漢語言文學專業(yè)培養(yǎng)能適應新世紀中等教育（主要是語文教育）需要的合格師資及其他高級專門人才。具體要求是能基本運用馬克思主義的立場、觀點、方法來分析、評價各種語言、文學現象；對本專業(yè)的各種知識有進一步的拓寬和加深；了解學術界有關漢語言文學研究的新成就和新動態(tài)，并具備初步的科研能力。

法學專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學知識，熟悉我國法律和黨的相關政策，能在國家機關、企事業(yè)單位和社會團體、特別是能在立法機關、行政機關、檢察機關、審判機關、仲裁機構和法律服務機構從事法律工作的高級專門人才。

英語專業(yè)招收已經取得專科畢業(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過兩年半學習，培養(yǎng)具有良好思想道德品質，進一步系統(tǒng)地掌握本科水平的英語學科領域英語語言文學的基本知識、熟練的英語語言技能和英語綜合實踐技能，具有英語口頭表達和書面表達能力、具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質，具有使用計算機和網絡技術不斷獲取知識的能力，具有運用專業(yè)知識發(fā)現、分析、較好地解決問題的綜合能力、創(chuàng)造性思維能力和一定的科學研究能力，能在教育、外事、外貿、文化、科技等部門從事相關工作的復合型英語專業(yè)人才。

秘書學就是以秘書工作為研究對象，研究其主體與客體及其相互關系的一門學科。它研究秘書工作的產生與發(fā)展、職能與環(huán)境、性質與作用、規(guī)律與特征、原則與要秘書學求、程序與環(huán)節(jié)、方法與藝術、機構與人員，以及秘書工作規(guī)范化、科學化、現代化的發(fā)展趨勢等問題，以促進秘書工作適應社會發(fā)展的需要。

漢語言文學專業(yè)培養(yǎng)能適應新世紀中等教育（主要是語文教育）需要的合格師資及其他高級專門人才。具體要求是能基本運用馬克思主義的立場、觀點、方法來分析、評價各種語言、文學現象；對本專業(yè)的各種知識有進一步的拓寬和加深；了解學術界有關漢語言文學研究的新成就和新動態(tài)，并具備初步的科研能力。

水利水電工程專業(yè)著重培養(yǎng)從事大中型水利水電樞紐及其建筑物(包括大壩，水電站廠房，閘和進水、引水、泄水建筑物等)，以及工業(yè)用水工建筑物的規(guī)劃、設計、施工、管理和科研方面的高級工程技術人才，學習與研究方向包括水文水資源、水環(huán)境、水工結構、水力學及流體動力學、工程管理等，發(fā)展趨勢是與信息技術、可靠度理論、管理科學等新興學科的交叉與融合。

隨著我國國民經濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

漢語言文學專業(yè)培養(yǎng)能適應新世紀中等教育（主要是語文教育）需要的合格師資及其他高級專門人才。

英語專業(yè)招收已經取得?？飘厴I(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過兩年半學習，培養(yǎng)具有良好思想道德品質，進一步系統(tǒng)地掌握本科水平的英語學科領域英語語言文學的基本知識、熟練的英語語言技能和英語綜合實踐技能，具有英語口頭表達和書面表達能力、具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質，具有使用計算機和網絡技術不斷獲取知識的能力，具有運用專業(yè)知識發(fā)現、分析、較好地解決問題的綜合能力、創(chuàng)造性思維能力和一定的科學研究能力，能在教育、外事、外貿、文化、科技等部門從事相關工作的復合型英語專業(yè)人才。

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的政治思想素質、文化科學素養(yǎng)，具備廣博而堅實的文物保護與修復、考古知識、基本理論、基本知識和基本技能，具有較良好的人文素養(yǎng)，富有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質專門人才。

英語專業(yè)招收已經取得?？飘厴I(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過兩年半學習，培養(yǎng)具有良好思想道德品質，進一步系統(tǒng)地掌握本科水平的英語學科領域英語語言文學的基本知識、熟練的英語語言技能和英語綜合實踐技能，具有英語口頭表達和書面表達能力、具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質，具有使用計算機和網絡技術不斷獲取知識的能力，具有運用專業(yè)知識發(fā)現、分析、較好地解決問題的綜合能力、創(chuàng)造性思維能力和一定的科學研究能力，能在教育、外事、外貿、文化、科技等部門從事相關工作的復合型英語專業(yè)人才。

漢語言文學專業(yè)培養(yǎng)能適應新世紀中等教育（主要是語文教育）需要的合格師資及其他高級專門人才。具體要求是能基本運用馬克思主義的立場、觀點、方法來分析、評價各種語言、文學現象；對本專業(yè)的各種知識有進一步的拓寬和加深；了解學術界有關漢語言文學研究的新成就和新動態(tài)，并具備初步的科研能力。