工商企業(yè)管理，是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、人員配備、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設(shè)置是為了培養(yǎng)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。

國際商務(wù)專業(yè)，是國家為適應(yīng)二十一世紀(jì)國際貿(mào)易發(fā)展需要，增強(qiáng)國家競爭力而設(shè)立的學(xué)科。

會計專業(yè)是以會計學(xué)、審計學(xué)、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強(qiáng)化學(xué)生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟(jì)法、稅法方面知識的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。

保險專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)保險業(yè)現(xiàn)代化、國際化發(fā)展要求，具有保險學(xué)、保險業(yè)務(wù)與管理、金融投資等方面的理論知識與業(yè)務(wù)技能，能夠從事商業(yè)性保險業(yè)務(wù)的營銷、經(jīng)營管理、社會保險基金運作與管理、保險監(jiān)管等實際工作以及科學(xué)研究工作的高級保險人才。

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

中藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學(xué)與中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識背景，具備良好人文和自然科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學(xué)的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)的相關(guān)知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學(xué)專門人才。

藥學(xué)專業(yè)（Pharmacy）是培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才的學(xué)科。藥學(xué)專業(yè)業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)藥學(xué)各主要分支學(xué)科的基本理論和基本知識，受到藥學(xué)實驗方法和技能的基本訓(xùn)練，具有藥物制備、質(zhì)量控制評價及指導(dǎo)合理用藥的基本能力。

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代商務(wù)管理、營銷和國際商貿(mào)的基礎(chǔ)知識，掌握開展電子商務(wù)的基本手段和方法，熟悉電子商務(wù)的關(guān)鍵技術(shù)和相關(guān)環(huán)境，了解電子商務(wù)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，能從事電子商務(wù)和企業(yè)信息化工作的應(yīng)用型專門人才。

通信技術(shù)，是電子工程的重要分支，同時也是其中一個基礎(chǔ)學(xué)科。該學(xué)科關(guān)注的是通信過程中的信息傳輸和信號處理的原理和應(yīng)用。通信工程研究的是，以電磁波、聲波或光波的形式把信息通過電脈沖，從發(fā)送端 （信源）傳輸?shù)揭粋€或多個接受端（信宿）。接受端能否正確辨認(rèn)信息，取決于傳輸中的損耗功率高低。信號處理是通信工程中一個重要環(huán)節(jié)，其包括過濾，編碼和解碼等。專業(yè)課程包括計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、電路基礎(chǔ)、通信系統(tǒng)原理、交換技術(shù)、無線技術(shù)、計算機(jī)通信網(wǎng)、通信電子線路、數(shù)字電子技術(shù)、光纖通信等。

電子信息工程技術(shù)（Electronic Information Engineering Technology）是一門應(yīng)用計算機(jī)等現(xiàn)代化技術(shù)進(jìn)行電子信息控制和信息處理的學(xué)科。 電子信息工程技術(shù)已滲透在現(xiàn)代生活的每一個角落，主要研究信息的獲取與處理，電子設(shè)備與信息系統(tǒng)的設(shè)計、開發(fā)、應(yīng)用和集成。生產(chǎn)生活中的各種制造設(shè)備、通信設(shè)備、監(jiān)測設(shè)備以及機(jī)電一體自動機(jī)設(shè)備等都離不開電子信息工程。

培養(yǎng)掌握計算機(jī)圖形/圖像、動漫設(shè)計與制作的基本理論知識和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識，熟悉圖形/圖像制作環(huán)境、具有動漫設(shè)計、動漫制作、繪畫、廣告設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計等技能、并具有熟練計算機(jī)技術(shù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。