財務(wù)管理專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)的財務(wù)管理基本理論理論知識，掌握公司財務(wù)管理實踐規(guī)律，擁有基本的財務(wù)管理實踐技能，熟悉有關(guān)經(jīng)濟法律法規(guī)，掌握寬廣的經(jīng)濟管理知識，能勝任企事業(yè)單位、政府機關(guān)的資金籌措、投放、運營和分配，進行財務(wù)預測、決策、計劃、組織、控制和分析的應(yīng)用型財務(wù)管理專門人才。

會計學專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進一步系統(tǒng)地掌握本科水平的會計學學科領(lǐng)域的經(jīng)濟學、管理學和會計學的基本理論、基本方法、基本技能和科研能力，掌握會計學各種實用的核算、管理、分析技術(shù)與方法，掌握會計軟件和計算機多媒體技術(shù)，具有計算機處理會計業(yè)務(wù)的能力，具有經(jīng)濟、管理、法律和會計學等方面的知識和能力，能在企事業(yè)單位、政府部門以及大專院校從事會計實務(wù)和教學、科研工作的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)社會主義建設(shè)需要，德、智、體全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代工商管理理論知識和方法的應(yīng)用型高等專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經(jīng)濟學和管理學的基本理論、知識和技能，了解市場運行機制，熟悉我國工商管理的方針、政策和法規(guī)，能在國際、國內(nèi)市場中從事各類國際商務(wù)活動、企業(yè)市場營銷和現(xiàn)代經(jīng)營管理工作的高級工商管理專業(yè)人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。

軟件工程專業(yè)是2002年國家教育部新增專業(yè)，隨著計算機應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴大及中國經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展，軟件工程專業(yè)將成為一個新的熱門專業(yè)。軟件工程專業(yè)以計算機科學與技術(shù)學科為基礎(chǔ)，強調(diào)軟件開發(fā)的工程性，使學生在掌握計算機科學與技術(shù)方面知識和技能的基礎(chǔ)上熟練掌握從事軟件需求分析、軟件設(shè)計、軟件測試、軟件維護和軟件項目管理等工作所必需的基礎(chǔ)知識、基本方法和基本技能，突出對學生專業(yè)知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠從事軟件開發(fā)、測試、維護和軟件項目管理的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握軟件技術(shù)基礎(chǔ)理論和軟件項目管理知識，熟悉軟件專業(yè)的前沿發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，具備較高的軟件開發(fā)、應(yīng)用、維護等技能，能夠勝任計算機科學、軟件技術(shù)的教學、研究、生產(chǎn)、管理和維護等工作的高級管理人才。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代裝備制造業(yè)科技發(fā)展需要，富有工程意識、實踐能力和創(chuàng)新精神，具備機械、控制和流體傳動方面基礎(chǔ)知識和綜合應(yīng)用能力，能夠勝任交通、建筑、礦山、建材等工程機械或相關(guān)裝備制造產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計、制造、技術(shù)管理或經(jīng)營管理以及檢驗維護工作的應(yīng)用型技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有機械電子工程專業(yè)基礎(chǔ)知識與專業(yè)技能，能在生產(chǎn)一線從事機械電子工程專業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計制造、控制開發(fā)、應(yīng)用研究和生產(chǎn)管理等工作的應(yīng)用型高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車技術(shù)，具備汽車性能檢測、維修、維護、銷售的基本知識和技能，能夠從事汽車運用管理、銷售管理、保養(yǎng)維修、試驗和檢測等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

電氣工程及其自動化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應(yīng)社會主義建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動化、建筑電氣等工程技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和基本知識，能夠從事設(shè)計制造、研制開發(fā)、試驗分析、系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、生產(chǎn)管理以及電子與計算機技術(shù)應(yīng)用的應(yīng)用型復合型高級工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握工程施工、工程造價、工程招投標、工程管理等方面的基本知識與技能，能在建筑工程施工、房地產(chǎn)開發(fā)、建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)行政管理及其他企事業(yè)單位從事項目決策和全過程管理的高級復合型人才。主要課程：線性代數(shù)與概率統(tǒng)計、管理學原理、工程建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)項目管理、建筑力學、招投標與工程合同管理、項目風險管理、工程概預算、建筑施工技術(shù)等。