本專業(yè)培養(yǎng)學生德智體美全面發(fā)展，掌握經(jīng)濟學原理和國際經(jīng)濟、國際貿(mào)易的基本理論，了解當代國際經(jīng)濟貿(mào)易現(xiàn)狀及其發(fā)展，較為熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，懂得我國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握國際貿(mào)易基本技能，在國際貿(mào)易業(yè)務領域具有一定開拓能力，能從事國際貿(mào)易各項業(yè)務經(jīng)營及管理的應用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能在事業(yè)單位及政府部門從事人力資源管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代商務管理、營銷和國際商貿(mào)的基礎知識，掌握開展電子商務的基本手段和方法，熟悉電子商務的關鍵技術和相關環(huán)境，了解電子商務的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，能從事電子商務和企業(yè)信息化工作的應用型專門人才。

文秘是隨著科學經(jīng)濟高速發(fā)展，信息傳播急劇膨脹，社會競爭日趨激烈而產(chǎn)生的一門新興現(xiàn)代科學管理專業(yè)。作為一種全球性的職業(yè)，文秘工作越來越趨于現(xiàn)代化、科學化和專業(yè)化。

學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才。

助產(chǎn)專業(yè)為各級醫(yī)療衛(wèi)生單位培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、現(xiàn)代服務理念和具備臨床助產(chǎn)、臨床護理和婦幼保健工作必需的專業(yè)知識和技能的高素質中、高級應用型助產(chǎn)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護理學基礎理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護理和整體護理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

醫(yī)療器械制造與維護專業(yè)學生主要學習模擬電子技術、數(shù)字電子技術、電器控制、治療器械、診療器械、醫(yī)院設備、醫(yī)用超聲、醫(yī)用傳感器、醫(yī)療器械的維修與保養(yǎng)、醫(yī)療器械管理與營銷、金工實習、臨床器械儀器實訓、X線技術實訓、職業(yè)技能培訓、畢業(yè)實習（設計）等課程。醫(yī)療器械制造與維護專業(yè)培養(yǎng)從事模具加工工藝與制作及維修能力的高級技術應用性專門人才。

本專業(yè)主要培養(yǎng)制藥行業(yè)生產(chǎn)、服務第一線從事藥品質量檢測以及藥品生產(chǎn)過程質量監(jiān)控、藥品質量管理等工作的高素質技術技能型人才。

食品質量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

本專業(yè)以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

中藥學專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學與中醫(yī)學基礎知識背景，具備良好人文和自然科學素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學的相關知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學專門人才。