教學注重學生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，依托光、機、電、計算機、信息控制等方面的綜合優(yōu)勢，提供計算機測控系統(tǒng)、自動化儀表及裝置、機電工程智能檢測、光電轉換與通信技術等系列選修課程，供學生自主選讀。使學生能綜合運用所學知識設計、開發(fā)各行業(yè)所需的測控系統(tǒng)及測試儀器。兼顧工程科學教育與工程實踐訓練，以培養(yǎng)個性健全、情操高尚、基礎扎實、知識面廣、應用能力強、具有創(chuàng)新精神的復合型高級工程技術人才。

材料成型及控制工程專業(yè)培養(yǎng)具備機械熱加工基礎知識與應用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事熱加工領域內的設計制造、試驗研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術人才。該專業(yè)設兩個專業(yè)方向，分別為金屬成型及模具專業(yè)方向和塑料成型及模具專業(yè)方向。

機械工程專業(yè)（Mechanical Engineering）是以有關的自然科學和技術科學為理論基礎，結合生產(chǎn)實踐中的技術經(jīng)驗，研究和解決在開發(fā)、設計、制造、安裝、運用和修理各種機械中的全部理論和實際問題的應用學科。

電氣工程及其自動化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應社會主義建設需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動化、建筑電氣等工程技術領域基礎理論和基本知識，能夠從事設計制造、研制開發(fā)、試驗分析、系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術、生產(chǎn)管理以及電子與計算機技術應用的應用型復合型高級工程技術人才。

能源與動力工程致力于傳統(tǒng)能源的利用及新能源的開發(fā)，和如何更高效的利用能源。能源既包括水、煤、石油等傳統(tǒng)能源，也包括核能、風能、生物能等新能源，以及未來將廣泛應用的氫能。動力方面則包括內燃機、鍋爐、航空發(fā)動機、制冷及相關測試技術。

工程管理專業(yè)是新興的工程技術與管理交叉復合性學科。該專業(yè)對學生經(jīng)濟工程師和經(jīng)濟師的雙重素質教育，要求學生具有管理學、經(jīng)濟學、土木工程技術、建設工程法律、計算機管理和外語的綜合知識，能在國內外工程建設領域，從事項目決策和全過程管理的復合型、外向型、開拓型的高級管理人才。

能源與動力工程致力于傳統(tǒng)能源的利用及新能源的開發(fā)，和如何更高效的利用能源。能源既包括水、煤、石油等傳統(tǒng)能源，也包括核能、風能、生物能等新能源，以及未來將廣泛應用的氫能。動力方面則包括內燃機、鍋爐、航空發(fā)動機、制冷及相關測試技術。

土木工程專業(yè)，是大學的一種自然學科。專門培養(yǎng)掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結構與設施。

能源化學工程屬于一個全新的專業(yè)，之前只在化學工程與工藝這個專業(yè)里涵蓋過一點，主要關注怎么利用能源、對大自然造成較少的傷害。主要研究方向：能源清潔轉化、煤化工、石油化工、燃氣及天然氣工程、環(huán)境催化、綠色合成、新能源利用與化學轉化環(huán)境化工。

電廠熱能動力裝置是材料與能源學科下的一個?？茖I(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)從事發(fā)電廠熱能動力設備安裝、運行、檢修、調試、管理工作的高級技術應用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)的主要目標是，掌握必要的基礎知識和專業(yè)知識，具備從事本專業(yè)領域主要崗位的職業(yè)能力和技能，具有較強的繼續(xù)學習能力和創(chuàng)新能力，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和團隊合作精神，從事發(fā)電廠及電力系統(tǒng)安裝、運行、檢修、技術管理等第一線的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。

供用電技術專業(yè)培養(yǎng)掌握供用電技術基本知識，具有供用電工程及電力系統(tǒng)施工、維護、自動控制、試驗分析和技術開發(fā)能力的實用型、技能型人才。