本專業(yè)培養(yǎng)具備電子技術(shù)和信息工程的基礎(chǔ)知識，能從事各類電子設(shè)備和信息系統(tǒng)的研究、設(shè)計(jì)、制造、應(yīng)用維護(hù)和開發(fā)的高級工程技術(shù)人才。

教學(xué)注重學(xué)生的工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，依托光、機(jī)、電、計(jì)算機(jī)、信息控制等方面的綜合優(yōu)勢，提供計(jì)算機(jī)測控系統(tǒng)、自動化儀表及裝置、機(jī)電工程智能檢測、光電轉(zhuǎn)換與通信技術(shù)等系列選修課程，供學(xué)生自主選讀。使學(xué)生能綜合運(yùn)用所學(xué)知識設(shè)計(jì)、開發(fā)各行業(yè)所需的測控系統(tǒng)及測試儀器。兼顧工程科學(xué)教育與工程實(shí)踐訓(xùn)練，以培養(yǎng)個(gè)性健全、情操高尚、基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面廣、應(yīng)用能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。

應(yīng)用化學(xué)是一級學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下設(shè)的二級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專門人才。

生物技術(shù)(biotechnology)，是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。

培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)基本知識與基本技能，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

應(yīng)用化學(xué)是一級學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下設(shè)的二級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專門人才。

物理學(xué)專業(yè)培養(yǎng)掌握物理學(xué)的基本理論與方法，具有良好的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能，能在物理學(xué)或相關(guān)的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中從事科研、教學(xué)、技術(shù)和相關(guān)的管理工作的高級專門人才。

數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)科學(xué)的基本理論與基本方法，具備運(yùn)用數(shù)學(xué)知識、使用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際問題的能力，受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，能在科技、教育和經(jīng)濟(jì)部門從事研究、教學(xué)工作或在生產(chǎn)經(jīng)營及管理部門從事實(shí)際應(yīng)用、開發(fā)研究和管理工作的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級科學(xué)技術(shù)人才。

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級科學(xué)技術(shù)人才。

該專業(yè)以地質(zhì)災(zāi)害勘察和評價(jià)為核心能力，以地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測為拓展能力為主要培養(yǎng)要求。經(jīng)過三年的理論學(xué)習(xí)及實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生了解地質(zhì)災(zāi)害方面的基本理論，掌握地質(zhì)災(zāi)害調(diào)查與評價(jià)、監(jiān)測預(yù)報(bào)的基本理論、基本知識和基本方法；具備地質(zhì)災(zāi)害成災(zāi)機(jī)理及演化趨勢的分析能力和常見地質(zhì)災(zāi)害的勘察評價(jià)能力。