本專業(yè)培養(yǎng)具備高分子材料與工程等方面的知識(shí)，能在高分子材料的合成、改性、分析測(cè)試和加工成型等領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)，簡(jiǎn)稱數(shù)控（Numerical Control ）即采用數(shù)字控制的方法對(duì)某一工作過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的技術(shù)。它所控制的通常是位置、角度、速度等機(jī)械量和與機(jī)械能量流向有關(guān)的開(kāi)關(guān)量。數(shù)控的產(chǎn)生依賴于數(shù)據(jù)載體和二進(jìn)制形式數(shù)據(jù)運(yùn)算的出現(xiàn)。

焊接技術(shù)與自動(dòng)化專業(yè)，培養(yǎng)掌握自動(dòng)化及智能化焊接技術(shù)的知識(shí)與技能，從事各種焊接技術(shù)的工藝編制、實(shí)施、質(zhì)量檢測(cè)和技術(shù)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

模具設(shè)計(jì)與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設(shè)計(jì)與制造基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，能在生產(chǎn)第一線從事模具設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、模具制造、模具維修、質(zhì)量管理等工作，適應(yīng)機(jī)械模具行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。

工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)工業(yè)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論與知識(shí)，具有應(yīng)用造型設(shè)計(jì)原理和法則處理各種產(chǎn)品的造型與色彩、形式與外觀、結(jié)構(gòu)與功能、結(jié)構(gòu)與材料、外形與工藝、產(chǎn)品與人、產(chǎn)品與環(huán)境、市場(chǎng)的關(guān)系，并將這些關(guān)系統(tǒng)一表現(xiàn)在產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)的基本能力。

機(jī)電一體化技術(shù)又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計(jì)》的副刊上。機(jī)電一體化是由計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技術(shù)、光學(xué)技術(shù)等相融合構(gòu)成的一門(mén)獨(dú)立的交叉學(xué)科。機(jī)電一體化主要發(fā)展方向?yàn)橹悄芑K化，網(wǎng)絡(luò)化，微型化，系統(tǒng)化等。

電氣自動(dòng)化技術(shù)專業(yè)，是培養(yǎng)具有一定的電子技術(shù)、微機(jī)控制技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)；熟悉常用電氣設(shè)備的工作原理，掌握應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)電氣控制的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的自動(dòng)控制系統(tǒng)運(yùn)行、維護(hù)、系統(tǒng)集成及一定的工程設(shè)計(jì)能力和企業(yè)管理能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

工業(yè)機(jī)器人作為先進(jìn)制造業(yè)中不可替代的重要裝備和手段，已成為衡量一個(gè)國(guó)家制造業(yè)水平和科技水平的重要標(biāo)志。目前我國(guó)正處于加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期，以工業(yè)機(jī)器人為主體的機(jī)器人產(chǎn)業(yè)，正是破解我國(guó)產(chǎn)業(yè)成本上升、環(huán)境制約問(wèn)題的重要路徑選擇。中國(guó)工業(yè)機(jī)器人市場(chǎng)近年來(lái)持續(xù)表現(xiàn)強(qiáng)勁，市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大。工業(yè)機(jī)器人的熱潮帶動(dòng)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)園的新建。到目前為止，上海、徐州、常州、昆山、哈爾濱、天津、重慶、唐山和青島等地均已經(jīng)著手開(kāi)建機(jī)器人產(chǎn)業(yè)園區(qū)。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展急需大量高素質(zhì)高級(jí)技能型專門(mén)人才，人才短缺已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

食品生物技術(shù)(food biotechnology)是生物技術(shù)在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中的應(yīng)用的一個(gè)學(xué)科。它包括了食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術(shù)加工過(guò)程，也包括了應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)來(lái)改良食品原料的加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)以及與食品加工和制造相關(guān)的其他生物技術(shù)，如酶工程、蛋白質(zhì)工程和酶分子的進(jìn)化工程等。

本專業(yè)培養(yǎng)具有堅(jiān) 實(shí)的化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的基本理論、基本知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，掌握精細(xì)化工、日用化工等基本原理和專業(yè)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、科研院所及企事業(yè)單位，化輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、日用化工及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、教學(xué)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)管理等工作，具有從事化工產(chǎn)品的研制與開(kāi)發(fā)、化工裝置的設(shè)計(jì)與放大、化工生產(chǎn)過(guò)程的控制與管理能力的高等工程技術(shù)人才。

石油化工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，在石油化工生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、技術(shù)、管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

精細(xì)化工技術(shù)專業(yè)是研究諸如洗滌劑、化妝品、涂料、膠黏劑、表面活性劑、染料、催化劑等精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)過(guò)程中的一系列基礎(chǔ)知識(shí)和工程問(wèn)題。生產(chǎn)這些精細(xì)化學(xué)品的工業(yè)通稱精細(xì)化學(xué)工業(yè)，簡(jiǎn)稱“精細(xì)化工”。我國(guó)將精細(xì)化學(xué)品分為11個(gè)產(chǎn)品類別，是對(duì)大化工原料的深加工，產(chǎn)品附加價(jià)值高，畢業(yè)后可以從事與精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)相關(guān)的企業(yè)工作，從事生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、銷售等工作。