專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會科學(xué)知識和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、預(yù)防保健的基本理論知識，受到護(hù)理學(xué)的基本理論、基本知識和臨床護(hù)理技能的基本訓(xùn)練，具有對服務(wù)對象實(shí)施整體護(hù)理及社區(qū)健康服務(wù)的基本能力。

本專業(yè)貫徹執(zhí)行國家教育、衛(wèi)生工作方針，堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，培養(yǎng)具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)、人際交往與溝通能力，熟練掌握助產(chǎn)與護(hù)理操作技能，能夠在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生、計劃生育和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)從事臨床助產(chǎn)、護(hù)理、母嬰保健等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技能型、服務(wù)型的高素質(zhì)勞動者。

藥學(xué)專業(yè)（Pharmacy）是培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和實(shí)驗(yàn)技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才的學(xué)科。

中藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學(xué)與中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識背景，具備良好人文和自然科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學(xué)的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)的相關(guān)知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學(xué)專門人才。

醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本理論知識和基本能力，能在各級醫(yī)院、血站及防疫等部門從事醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)及醫(yī)學(xué)類實(shí)驗(yàn)室工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。國家教育局在2013年將醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)更改形成的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)。也就是2013年之后將不存在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)，而都是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)。

建筑室內(nèi)設(shè)計是一門根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用物質(zhì)技術(shù)手段和建筑設(shè)計原理等理論知識，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境的學(xué)科。這一空間環(huán)境既具有使用價值、滿足相應(yīng)的功能要求，同時也反映了歷史文脈、建筑風(fēng)格、環(huán)境氣氛等精神因素；明確地把“創(chuàng)造滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境”作為室內(nèi)設(shè)計的目的，現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計是針對室內(nèi)環(huán)境的綜合設(shè)計，它包括視覺環(huán)境和工程技術(shù)等方面的要求，也包括聲、光、熱等物理環(huán)境以及氛圍、意境等心理環(huán)境和文化內(nèi)涵等內(nèi)容。

康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護(hù)黨的基本路線；在具有必備的康復(fù)治療技術(shù)基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；適應(yīng)康復(fù)治療技術(shù)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、技全面發(fā)展的高素質(zhì)康復(fù)治療技術(shù)技能型專門人才。

林業(yè)技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握森林生物學(xué)基礎(chǔ)理論和技術(shù)，從事林木良種選育、森林營造、森林病蟲害防治與檢疫、森林經(jīng)營管理及野生植物資源開發(fā)利用方面的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

園林技術(shù)專業(yè)（Garden technological specialty）是指學(xué)習(xí)園林技術(shù)方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術(shù)基本技能，訓(xùn)練園林技術(shù)設(shè)計與實(shí)施科學(xué)方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專業(yè)技能、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力與應(yīng)用能力的一類技術(shù)工作領(lǐng)域。

畜牧獸醫(yī)，簡稱牧醫(yī)，是畜牧專業(yè)（工作）和獸醫(yī)專業(yè)（工作）的合稱，或是一個綜合了畜牧和獸醫(yī)專業(yè)（工作）的專業(yè)（工作）。

計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理學(xué)理論基礎(chǔ)、計算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識及應(yīng)用能力，掌握信息管理、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計方法等方面的知識與能力，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事信息采集、組織、分析、傳播和服務(wù)等信息管理工作或與信息管理工作相關(guān)的信息系統(tǒng)規(guī)劃、分析、設(shè)計、實(shí)施、運(yùn)行管理和評價等方面的應(yīng)用型人才。

食品生物技術(shù)(food biotechnology)是生物技術(shù)在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中的應(yīng)用的一個學(xué)科。它包括了食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術(shù)加工過程，也包括了應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)來改良食品原料的加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動物細(xì)胞的培養(yǎng)以及與食品加工和制造相關(guān)的其他生物技術(shù)，如酶工程、蛋白質(zhì)工程和酶分子的進(jìn)化工程等。