本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想政治素質(zhì)、科學素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，具有土木工程專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)掌握各類土木工程理論和實踐技能，能在房屋建筑、地下建筑（含礦井建筑）、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施、給排水和地基處理等領(lǐng)域從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理和研究工作的高級工程技術(shù)應(yīng)用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想政治素質(zhì)、科學素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，具有數(shù)學與應(yīng)用數(shù)學專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，掌握中學數(shù)學教學的基本理論與方法；了解和掌握一些與“四化”建設(shè)聯(lián)系密切的數(shù)學知識；提高分析問題、解決問題和進行中學數(shù)學教學的能力，并能夠運用數(shù)學知識和使用計算機解決若干實際數(shù)學問題，使學生達到或具備相當于全日制高等師范院校數(shù)學專業(yè)四年制本科水平，勝任中等學校的數(shù)學教學工作。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想政治素質(zhì)、科學素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，具有食品科學與工程專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，將人文精神與科學素養(yǎng)有機結(jié)合，培養(yǎng)具有化學、生物學、食品科學與工程的基礎(chǔ)理論知識，能在現(xiàn)代食品科學與工程領(lǐng)域內(nèi)從事食品科學生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計及管理工作，為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)的應(yīng)用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想政治素質(zhì)、科學素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，具有計算機科學與技術(shù)專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，了解計算機科學在實現(xiàn)四個現(xiàn)代化建設(shè)中的作用，及計算機的發(fā)展和成就，具有計算機應(yīng)用開發(fā)能力和計算機科學教育能力。使學生的專業(yè)知識基本達到全日制四年本科畢業(yè)水平，并能勝任計算機的科技開發(fā)和教育工作。

?本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)設(shè)計、運行控制、信息處理、研究開發(fā)以及電氣技術(shù)與計算機應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑、開拓創(chuàng)新能力的高水平、高素質(zhì)復(fù)合型高級技術(shù)人才。

土木工程專業(yè)，是大學的一種自然學科。專門培養(yǎng)掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施。

網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)是講計算機科學基礎(chǔ)理論、計算機軟硬件系統(tǒng)及應(yīng)用知識、網(wǎng)絡(luò)工程的專業(yè)知識及應(yīng)用知識。網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)具有創(chuàng)新意識，具有本專業(yè)領(lǐng)域分析問題和解決問題的能力，具備一定的實踐技能，并具有良好的外語應(yīng)用能力的高級研究應(yīng)用型專門人才。

計算機科學與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應(yīng)用的計算機科學與技術(shù)學科的高級科學技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)以電氣自動化和電力系統(tǒng)自動化領(lǐng)域為主，能從事電氣工程設(shè)備、電力系統(tǒng)自動化裝置、工業(yè)自動化裝備、電力電子設(shè)計、計算機控制系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)化測控系統(tǒng)等方面的產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

地球物理學專業(yè)培養(yǎng)具備堅實的數(shù)理基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的地球物理學基本理論、基本知識和基本技能，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究的基本訓(xùn)練，具有較好的科學素養(yǎng)及初步的教學、研究能力，能在科研機構(gòu)、高等學校或相關(guān)的技術(shù)和行政部門從事科研、教學、技術(shù)開發(fā)和管理工作的高級專門人才。

金屬材料工程專業(yè)培養(yǎng)具備金屬材料科學與工程等方面的知識，能在冶金、材料結(jié)構(gòu)研究與分析、金屬材料及復(fù)合材料制備、金屬材料成型等領(lǐng)域從事科學研究、技術(shù)開發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計、生產(chǎn)及經(jīng)營管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

測控技術(shù)與儀器專業(yè)是信息科學技術(shù)的源頭，是光學、精密機械、電子、電力、自動控制、信號處理、計算機與信息技術(shù)多學科互相滲透而形成的一門高新技術(shù)密集型綜合學科。它的專業(yè)面廣，小到生產(chǎn)過程自動控制，大到火箭衛(wèi)星的發(fā)射及監(jiān)控。很多同學認為這屬于制造業(yè)，實際上由于對自動控制及精度的嚴格要求，使它歸于測控技術(shù)與儀器專業(yè)。