專門培養(yǎng)掌握各類土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施。土木工程專業(yè)給水排水和地基處理等領(lǐng)域從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理和研究工作的高級工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備經(jīng)濟(jì)、管理等方面的專業(yè)知識，掌握會計基本理論、基本方法和專業(yè)崗位技能，具備一定外語水平、計算機應(yīng)用技術(shù)和財務(wù)軟件操作能力，具有較強實踐能力的、高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備良好政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握廣告設(shè)計與制作等知識，從事視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)相關(guān)崗位的應(yīng)用型、技能型高級專業(yè)設(shè)計師。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理、電子與計算機技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備扎實的數(shù)理基礎(chǔ)、計算機科學(xué)基礎(chǔ)、軟件工程基本理論和基本知識，具有良好的英語運用能力，受到軟件工程的基本訓(xùn)練，具備很強的軟件開發(fā)能力和良好的軟件工程素質(zhì)，以及較強的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識、較強的競爭精神和團(tuán)隊協(xié)作精神。

計算機專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學(xué)與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計算機科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級科學(xué)技術(shù)人才。

該專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理以及電子與計算機技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑"復(fù)合型"高級工程技術(shù)人才。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會發(fā)展需要，理想遠(yuǎn)大、品質(zhì)優(yōu)良，富有科學(xué)和創(chuàng)新精神，具有寬廣的工程基礎(chǔ)，熟練地掌握商品包裝的設(shè)計工藝以及生產(chǎn)裝備方面的知識，從事研究、設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)，德、智、體、美和諧發(fā)展的包裝工程方面的復(fù)合型高級專門人才。

海洋科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備海洋科學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，能在海洋科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研、教學(xué)、管理及技術(shù)工作的高級專門人才。

該專業(yè)具有兩大特色，一是工程特色顯著，對化學(xué)反應(yīng)、化工單元操作、化工過程與設(shè)備、工藝過程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等知識貫穿結(jié)合，使學(xué)生具有設(shè)計、優(yōu)化與管理能力；二是專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，使學(xué)生具有從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)的能力，在精細(xì)化學(xué)品、涂料及應(yīng)用、高分子化工與工藝等方面更有研發(fā)和應(yīng)用能力。?

環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)具備城市和現(xiàn)代工業(yè)環(huán)境保護(hù)方面的水、氣、聲、固體廢物污染防治、環(huán)境規(guī)劃、資源保護(hù)、環(huán)境影響評價等方面的基礎(chǔ)知識，能夠在環(huán)保部門、工礦企業(yè)、科研單位、火力發(fā)電廠等從事規(guī)劃、設(shè)計、管理和研究開發(fā)工作的高級應(yīng)用型人才。