工商企業(yè)管理，是對企業(yè)的生產經營活動進行計劃、組織、領導、人員配備、指揮、協調和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設置是為了培養(yǎng)在社會主義市場經濟條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。

機電一體化專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義現代化建設需要、德智體全面發(fā)展，具備機、電、液系統(tǒng)設計、制造、集成、應用的基礎理論和基本技能，能在工業(yè)生產第一線從事機電液產品的設計、制造、應用、管理和經營等方面工作的高級工程技術和管理人才。

計算機應用技術專業(yè)培養(yǎng)具備管理學理論基礎、計算機科學技術知識及應用能力，掌握信息管理、信息系統(tǒng)分析與設計方法等方面的知識與能力，能在各類企、事業(yè)單位、金融機構及政府部門從事信息采集、組織、分析、傳播和服務等信息管理工作或與信息管理工作相關的信息系統(tǒng)規(guī)劃、分析、設計、實施、運行管理和評價等方面的應用型人才。

本專業(yè)學生能夠掌握本專業(yè)必備的基礎理論和專門知識，具有從事本專業(yè)實際工作的較高職業(yè)技能，畢業(yè)后能較快地適應工作崗位需要的應用型技術和管理人才。

建筑室內設計是一門根據建筑物的使用性質、所處環(huán)境和相應標準，運用物質技術手段和建筑設計原理等理論知識，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質和精神生活需要的室內環(huán)境的學科。這一空間環(huán)境既具有使用價值、滿足相應的功能要求，同時也反映了歷史文脈、建筑風格、環(huán)境氣氛等精神因素；明確地把“創(chuàng)造滿足人們物質和精神生活需要的室內環(huán)境”作為室內設計的目的，現代室內設計是針對室內環(huán)境的綜合設計，它包括視覺環(huán)境和工程技術等方面的要求，也包括聲、光、熱等物理環(huán)境以及氛圍、意境等心理環(huán)境和文化內涵等內容。

經濟信息管理專業(yè)(簡稱信息專業(yè))是順應信息時代對人才的要求而建立起來的綜合型專業(yè)，主要是為國家各級管理部門、工商企業(yè)、金融機構、科研單位等部門培養(yǎng)從事經濟信息管理人才。

模具設計與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設計與制造基礎專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，能在生產第一線從事模具設計、工藝設計、模具制造、模具維修、質量管理等工作，適應機械模具行業(yè)生產、管理、服務第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質技能型專門人才。

隨著我國國民經濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

汽車運用與維修技術專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。