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應用英語專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的英語語言基本理論、基礎(chǔ)知識，熟練的英語語言運用能力、廣泛的語言文化知識和社會科學知識，適用外經(jīng)貿(mào)、對外文化及事務交流知識、掌握現(xiàn)代辦公手段，能夠勝任口筆譯工作者和對外文化交流，經(jīng)濟技術(shù)交流及涉外法律、經(jīng)貿(mào)、旅游和工商業(yè)務的以市場為導向的復合應用人才。
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商務英語專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國際商務管理理論知識，具有較強的實踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學、研究工作的英語高級專門人才。
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物流管理專業(yè)是大學為適應社會主義市場經(jīng)濟需要，培養(yǎng)學生具有扎實的管理學基礎(chǔ)、經(jīng)濟學和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識，較高的英語水平和計算機基礎(chǔ)技能開設(shè)的一門課程專業(yè)。其旨在掌握工科基礎(chǔ)知識的前提下，熟悉法規(guī)，掌握現(xiàn)代物流管理理論、信息系統(tǒng)的手段、方法，具備物流管理、規(guī)劃、設(shè)計等較強實務運作能力，成為高級現(xiàn)代物流管理人才。
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移動商務專業(yè)對接移動通信產(chǎn)業(yè)和電子商務產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)具有電子商務專業(yè)基本素質(zhì)，同時具備電子商務網(wǎng)站設(shè)計與制作、移動廣告設(shè)計、移動增值業(yè)務開發(fā)與管理、網(wǎng)絡(luò)營銷及電子商務網(wǎng)站運營與管理等能力，適應移動電子商務發(fā)展需要的技術(shù)技能型人才。
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電子商務專業(yè)是融計算機科學、市場營銷學、管理學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務的基礎(chǔ)知識和基本技能，熟悉各類電子商務活動的基本業(yè)務流程，能熟練運用電子商務技能和現(xiàn)代信息技術(shù)從事電子商務活動、電子商務網(wǎng)站及系統(tǒng)建設(shè)和安全維護工作、電子商務管理業(yè)務的高級應用型技術(shù)人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的人文素質(zhì)，系統(tǒng)掌握茶葉營銷、茶企管理、茶文化推廣、創(chuàng)業(yè)基本知識和技術(shù)，能在各類茶企（如傳統(tǒng)茶企、茶葉電子商務公司、茶館）、茶文化傳播機構(gòu)等從事企劃、營銷、茶文化傳播、茶藝培訓、門店管理和茶葉包裝設(shè)計等工作的高等職業(yè)技術(shù)人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。
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連鎖經(jīng)營管理專業(yè)指在培養(yǎng)新經(jīng)濟時期的連鎖經(jīng)營管理人才，它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟為主體的工業(yè)經(jīng)濟的人才需求，更重視知識商品、品牌商品、權(quán)益商品、企業(yè)總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟商業(yè)形態(tài)的營銷與管理，新經(jīng)濟呼喚新的商業(yè)模式，連鎖經(jīng)營是其中的主流發(fā)展模式，特許經(jīng)營管理是一個復合型、實踐性、并具國際領(lǐng)先性的新學科。
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商檢技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代商檢測試的基本知識和基本技能，能從事商品檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理的高級技術(shù)應用性專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理理論，具有較強企業(yè)管理能力，能在工商企業(yè)從事各方面管理工作的高級應用型人才，同時具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ梢猿蔀槠笫聵I(yè)單位的各級管理人才。
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國際商務專業(yè)，是國家為適應二十一世紀國際貿(mào)易發(fā)展需要，增強國家競爭力而設(shè)立的學科。
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本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握財務會計的基本理論、基本方法和技能，能熟練運用計算機處理有關(guān)財務會計業(yè)務和經(jīng)濟信息的專門人才。畢業(yè)后，能從事企事業(yè)單位和其它經(jīng)濟管理部門的財務會計工作。
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