本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、土地、環(huán)保、農(nóng)資等部門或單位從事農(nóng)業(yè)資源管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、資源遙感與信息技術(shù)的教學(xué)、科研、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

煙草專業(yè)培養(yǎng)從事煙草科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)與推廣、煙草加工及市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等方面的高級(jí)復(fù)合型煙草科技人才。

園藝專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、作物生長(zhǎng)發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)等方面的基本能力。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，培養(yǎng)具備動(dòng)物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動(dòng)物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

林學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備森林培育、林木遺傳育種、森林病蟲鼠害防治與檢疫、野生植物資源開發(fā)利用等方面的知識(shí)，能在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)等部門從事森林培育、森林資源保護(hù)、森林生態(tài)環(huán)境建設(shè)的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線。適應(yīng)科研、生產(chǎn)、建設(shè)、管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等服務(wù)一線需要并能夠在德、智、體、美、等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)商貿(mào)、園藝管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

農(nóng)學(xué)是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多種科學(xué)而具有綜合性，其中林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)有時(shí)也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學(xué)范疇之內(nèi)。

本專業(yè)培養(yǎng)具有動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在動(dòng)物防疫、檢驗(yàn)檢疫相關(guān)部門從事檢驗(yàn)檢疫技術(shù)與管理等工作的高級(jí)科技人才。

種子科學(xué)與工程專業(yè)是我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的形式下，由教育部批準(zhǔn)建立的本科專業(yè)。

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線。適應(yīng)科研、生產(chǎn)、建設(shè)、管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等服務(wù)一線需要并能夠在德、智、體、美、等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。