新資源食品是指在中國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習(xí)慣的,符合食品基本要求,對人體無毒無害的物品。主要分為四類:(1)在中國無食用習(xí)慣的動物、植物和微生物;(2)從動物、植物、微生物中分離的在中國無食用習(xí)慣的食品原料;(3)在食品加工過程中使用的微生物新品種:(4)因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料。 根據(jù)上述定義.下列不屬于新資源食品的是:
A.許多廠家在生產(chǎn)酸奶時會采用從人體分離得到的雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和腸球菌作菌種進行發(fā)酵.再配以其他輔料.營養(yǎng)價值較高
B.某食用油生產(chǎn)企業(yè)近幾年一直采用國外進口的轉(zhuǎn)基因大豆作為原料進行加工生產(chǎn)
C.某咖啡館采用的咖啡豆都原產(chǎn)自巴西.口感圓潤。受到廣泛好評
D.某科技公司采用墨西哥“米邦塔”食用仙人掌新鮮莖片.經(jīng)過生物工藝處理形成的仙人掌干粉.可以直接食用.也可以用于仙人掌系列制品的原料