母乳與牛奶比較,母乳中

關于牛奶與母乳成分的比較。對牛奶的敘述正確的是

A.乳糖含量高于母乳

B.含不飽和脂肪酸多

C.礦物質(zhì)含量少于母乳

D.鐵含量少，吸收率高

E.蛋白質(zhì)含量高，以酪蛋白為主

A、蛋白質(zhì)含量高

B、含酪蛋白多

C、含白蛋白、球蛋白較多

D、含飽和脂肪酸多

E、含甲型乳糖高

A．母乳蛋白質(zhì)總量較少，但含乳清蛋白多，且以乳白蛋白為主

B．母乳蛋白質(zhì)的氨基酸比值合適，含游離氨基酸較多

C．母乳中尚含有具抗感染的SIgA．乳鐵蛋白及溶菌酶

D．母乳中脂肪以飽和必需脂肪酸為多，有利于吸收

E．母乳中乳糖含量多于牛奶，且以乙型乳糖為主

母乳與牛乳相比，營養(yǎng)豐富，易于消化，是因為母乳中

A．蛋白質(zhì)含量高

B．含酪蛋白多

C．含乳蛋白多

D．含飽和脂肪酸多

E．含甲型乳糖高

牛奶成分與母乳成分比較，下列哪項不正確

A．乳糖含量低于母乳

B．礦物質(zhì)鹽類較多，緩沖力小，能中和胃酸

C．鐵含量少，吸收率低，易發(fā)生缺鐵性貧血

D．蛋白質(zhì)含量多，但以酪蛋白為主

E．含飽和脂肪酸較多

母乳與牛乳相比，營養(yǎng)豐富，易于消化，是因為母乳中

A．含酪蛋白多

B．蛋白質(zhì)含量高

C．含白蛋白、球蛋白較多

D．含飽和脂肪酸多

E．含甲型乳糖高

A.乳糖含量高于母乳

B.含不飽和脂肪酸多

C.礦物質(zhì)含量少于母乳

D.鐵含量少，吸收率高

E.蛋白質(zhì)含量高，以酪蛋白為主

與牛奶相比較，母乳的優(yōu)點是

A．蛋白質(zhì)總量高

B．飽和脂肪酸較多

C．乳糖量多

D．緩沖力大，對胃酸中和作用強

E．含鈣、磷高

A.白蛋白較多

B.乙型乳糖較多

C.飽和脂肪酸多

D.鈣磷比例合適

E.含脂肪酶

A.乳糖含量高于母乳

B.含不飽和脂肪酸較多

C.礦物質(zhì)含量少于母乳

D.鐵含量少，吸收率高

E.蛋白質(zhì)含量高，以酪蛋白為主