電廠熱能動(dòng)力裝置是材料與能源學(xué)科下的一個(gè)?？茖I(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)從事發(fā)電廠熱能動(dòng)力設(shè)備安裝、運(yùn)行、檢修、調(diào)試、管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)的主要目標(biāo)是，掌握必要的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具備從事本專業(yè)領(lǐng)域主要崗位的職業(yè)能力和技能，具有較強(qiáng)的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，從事發(fā)電廠及電力系統(tǒng)安裝、運(yùn)行、檢修、技術(shù)管理等第一線的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

供用電技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握供用電技術(shù)基本知識(shí)，具有供用電工程及電力系統(tǒng)施工、維護(hù)、自動(dòng)控制、試驗(yàn)分析和技術(shù)開發(fā)能力的實(shí)用型、技能型人才。

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識(shí)和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

該專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗(yàn)分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑“復(fù)合型“高級(jí)工程技術(shù)人才。

電力系統(tǒng)繼電保護(hù)與自動(dòng)化專業(yè)面向電力行業(yè)生產(chǎn)第一線，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化科學(xué)知識(shí)和專業(yè)理論知識(shí)，具備綜合職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力，全面素質(zhì)和創(chuàng)新精神。具有電力系統(tǒng)及工礦企事業(yè)單位繼電保護(hù)電氣自動(dòng)裝置及二次回路運(yùn)行、檢修、維護(hù)、設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試等技術(shù)和管理工作等崗位的高素質(zhì)技能型人才。

環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)，培養(yǎng)具有扎實(shí)環(huán)境污染預(yù)防與治理基本理論；掌握廢水、廢氣、固體廢物和噪聲等污染控制技術(shù)；具備環(huán)境工程基本設(shè)計(jì)、污染治理設(shè)施運(yùn)營、管理、操作、環(huán)保項(xiàng)目施工與管理及一定的實(shí)踐和創(chuàng)新能力；適應(yīng)環(huán)境保護(hù)一線需要的高等技術(shù)、管理和技能應(yīng)用性人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

環(huán)境科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、企事業(yè)單位及行政部門等從事科研、教學(xué)、環(huán)境保護(hù)和環(huán)境管理等工作的高級(jí)專門人才。

制藥工程是一個(gè)化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)(中藥學(xué))和工程學(xué)交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品研發(fā)制造，新工藝、新設(shè)備、新品種的開發(fā)、放大和設(shè)計(jì)人才為目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識(shí)和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。