建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備能讀圖、能計算、懂技術(shù)、會管理四項專業(yè)基本能力，同時兼具識讀建筑工程圖的能力、常用建筑材料的應(yīng)用能力、建筑施工測量的能力、建筑施工技術(shù)管理能力、建筑施工組織能力、施工質(zhì)量檢驗?zāi)芰Φ仁棇I(yè)綜合能力。

本專業(yè)培養(yǎng)具有堅 實的化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，掌握精細(xì)化工、日用化工等基本原理和專業(yè)技能，能在科研機構(gòu)、高等學(xué)校、科研院所及企事業(yè)單位，化輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、日用化工及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、教學(xué)、工程設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)管理等工作，具有從事化工產(chǎn)品的研制與開發(fā)、化工裝置的設(shè)計與放大、化工生產(chǎn)過程的控制與管理能力的高等工程技術(shù)人才。

電氣自動化技術(shù)專業(yè)，是培養(yǎng)具有一定的電子技術(shù)、微機控制技術(shù)和計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識；熟悉常用電氣設(shè)備的工作原理，掌握應(yīng)用計算機技術(shù)實現(xiàn)電氣控制的基本原理和方法，具有較強的自動控制系統(tǒng)運行、維護、系統(tǒng)集成及一定的工程設(shè)計能力和企業(yè)管理能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)從事機電一體化設(shè)備的使用和技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。

高分子材料加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)在高分子材料成型加工領(lǐng)域，從事技術(shù)開發(fā)，工藝、設(shè)備與模具的設(shè)計、操作、維護與保養(yǎng)，生產(chǎn)與經(jīng)營管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)培養(yǎng)從事機電一體化設(shè)備的使用和技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)掌握建筑設(shè)備工程的基本知識和技術(shù)，具備建筑水、電、通風(fēng)與空調(diào)、樓宇智能化等設(shè)備工程的設(shè)計、預(yù)決算、安裝施工、運行與維護、質(zhì)量檢驗及工程管理等能力的高素質(zhì)技能型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有堅實的化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，掌握精細(xì)化工、日用化工等基本原理和專業(yè)技能，能在科研機構(gòu)、高等學(xué)校、科研院所及企事業(yè)單位，化輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、日用化工及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、教學(xué)、工程設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)管理等工作，具有從事化工產(chǎn)品的研制與開發(fā)、化工裝置的設(shè)計與放大、化工生產(chǎn)過程的控制與管理能力的高等工程技術(shù)人才。

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

寶玉石鑒定與加工專業(yè)培養(yǎng)具備寶玉石的基本知識和專業(yè)鑒定、檢測儀器的操作能力，達到國家珠寶鑒定師的技術(shù)要求。對常見的寶玉石能夠進行肉眼鑒定和儀器檢測，掌握寶石款式設(shè)計和加工的基本理論，從事具備寶玉石鑒定、鉆石分級評價、寶石款式設(shè)計與加工、珠寶首飾營銷及商貿(mào)管理的高級應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)和管理人才。

本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。