應用化學是一級學科化學工程與技術(shù)下設的二級學科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學的基本理論、基本知識且具有較強的實驗技能，能在科研機構(gòu)、高等學校及企事業(yè)單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的高級專門人才。

新能源科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具備能源工程、傳熱學、流體力學、動力機械、動力工程等基礎(chǔ)知識，掌握新能源轉(zhuǎn)換與利用原理、新能源裝置及系統(tǒng)運行技術(shù)、風能、太陽能、生物質(zhì)能等方面的新能源科學領(lǐng)域?qū)I(yè)知識，能在國家新能源科學與工程領(lǐng)域開展教學、科研、技術(shù)開發(fā)、工程應用、經(jīng)營管理等方面的高級應用型人才。

電子科學與技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進一步系統(tǒng)地掌握本科水平電子科學與技術(shù)學科領(lǐng)域的基本理論和基本知識，掌握光電子、微電子、電子技術(shù)理論知識、計算機相關(guān)的信息處理等電子信息方面的實用技術(shù)，具有良好的數(shù)理基礎(chǔ)和實驗技能，具有較高綜合素質(zhì)和較強實踐能力，具有一定的科學研究和實際工作能力，能夠理工結(jié)合，在光電子、微電子、電子技術(shù)領(lǐng)域及相關(guān)領(lǐng)域從事教學、研究、技術(shù)開發(fā)與應用、生產(chǎn)管理工作的工程技術(shù)人才。

電子信息工程專業(yè)是一個電子和信息工程方面的專業(yè)。該專業(yè)學生主要學習信號的獲取與處理、電廠設備信息系統(tǒng)等方面的專業(yè)知識，受到電子與信息工程實踐的基本訓練，具備設計、開發(fā)、應用和集成電子設備和信息系統(tǒng)的基本能力。

物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)培養(yǎng)能夠系統(tǒng)地掌握物聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)理論、方法和技能，具備通信技術(shù)、網(wǎng)絡技術(shù)、傳感技術(shù)等信息領(lǐng)域?qū)拸V的專業(yè)知識的高級工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機和計算機網(wǎng)絡的基礎(chǔ)理論與技術(shù)知識，掌握網(wǎng)絡工程的基本理論與技術(shù)實現(xiàn)方法，能運用所學知識與技能去分析和解決計算機網(wǎng)絡相關(guān)理論與技術(shù)問題的高級網(wǎng)絡技術(shù)專門人才。

軟件工程專業(yè)是2002年國家教育部新增專業(yè)，隨著計算機應用領(lǐng)域的不斷擴大及中國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展，軟件工程專業(yè)將成為一個新的熱門專業(yè)。軟件工程專業(yè)以計算機科學與技術(shù)學科為基礎(chǔ)，強調(diào)軟件開發(fā)的工程性，使學生在掌握計算機科學與技術(shù)方面知識和技能的基礎(chǔ)上熟練掌握從事軟件需求分析、軟件設計、軟件測試、軟件維護和軟件項目管理等工作所必需的基礎(chǔ)知識、基本方法和基本技能，突出對學生專業(yè)知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠從事軟件開發(fā)、測試、維護和軟件項目管理的高級專門人才。

計算機科學與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術(shù)學科的高級科學技術(shù)人才。

培養(yǎng)掌握生物制藥技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事生物藥物生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制、技術(shù)改造和生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)應用性專門人才。

生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術(shù)過程和工程設計等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設計生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。

食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。

服裝設計與工程專業(yè)培養(yǎng)具備服裝設計、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營管理理論知識和實踐能力，能從事服裝生產(chǎn)和銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開發(fā)市場營銷、經(jīng)營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。