電氣自動(dòng)化技術(shù)專業(yè)，是培養(yǎng)具有一定的電子技術(shù)、微機(jī)控制技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識；熟悉常用電氣設(shè)備的工作原理，掌握應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)電氣控制的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的自動(dòng)控制系統(tǒng)運(yùn)行、維護(hù)、系統(tǒng)集成及一定的工程設(shè)計(jì)能力和企業(yè)管理能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

機(jī)電一體化技術(shù)又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計(jì)》的副刊上。機(jī)電一體化是由計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技術(shù)、光學(xué)技術(shù)等相融合構(gòu)成的一門獨(dú)立的交叉學(xué)科。機(jī)電一體化主要發(fā)展方向?yàn)橹悄芑?，模塊化，網(wǎng)絡(luò)化，微型化，系統(tǒng)化等。

模具設(shè)計(jì)與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設(shè)計(jì)與制造基礎(chǔ)專業(yè)知識，具有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，能在生產(chǎn)第一線從事模具設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、模具制造、模具維修、質(zhì)量管理等工作，適應(yīng)機(jī)械模具行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門人才。

數(shù)控技術(shù)，簡稱數(shù)控（Numerical Control ）即采用數(shù)字控制的方法對某一工作過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的技術(shù)。它所控制的通常是位置、角度、速度等機(jī)械量和與機(jī)械能量流向有關(guān)的開關(guān)量。數(shù)控的產(chǎn)生依賴于數(shù)據(jù)載體和二進(jìn)制形式數(shù)據(jù)運(yùn)算的出現(xiàn)。

建筑智能化工程技術(shù)專業(yè)是適用建筑領(lǐng)域新發(fā)展業(yè)態(tài)創(chuàng)辦的新興專業(yè)。本專業(yè)面向建筑智能化、建筑施工及相關(guān)行業(yè)，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用能力、實(shí)踐操作能力和社會(huì)能力，掌握建筑智能化系統(tǒng)集成、設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)與管理等技能，具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

光伏發(fā)電技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)主要面向太陽能發(fā)電系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備制造企業(yè)及其它相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能夠從事光伏發(fā)電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行與維護(hù)，光伏發(fā)電設(shè)備、控制設(shè)備和并網(wǎng)設(shè)備制造、運(yùn)行管理及維修，以及其他相關(guān)領(lǐng)域，具有一定的理論基礎(chǔ)知識和工程實(shí)踐能力的高素質(zhì)技能型人才和管理人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)圖形/圖像、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作的基本理論知識和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識，熟悉圖形/圖像制作環(huán)境、具有動(dòng)漫設(shè)計(jì)、動(dòng)漫制作、繪畫、廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)等技能、并具有熟練計(jì)算機(jī)技術(shù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

機(jī)電一體化技術(shù)又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計(jì)》的副刊上。機(jī)電一體化是由計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技術(shù)、光學(xué)技術(shù)等相融合構(gòu)成的一門獨(dú)立的交叉學(xué)科。機(jī)電一體化主要發(fā)展方向?yàn)橹悄芑K化，網(wǎng)絡(luò)化，微型化，系統(tǒng)化等。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)具有一定計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計(jì)、Web的軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。

建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)是指針對建筑內(nèi)、外部裝飾工程進(jìn)行設(shè)計(jì)、造價(jià)、選材、施工以及管理、檢測等的職業(yè)技術(shù)、技能。近年來，建筑裝飾工程技術(shù)已成為各地職業(yè)技術(shù)院校廣泛使用的建筑裝飾類專業(yè)名稱。目前，已有相當(dāng)一部分中、高等職業(yè)技術(shù)院校開設(shè)了此專業(yè)，并根據(jù)學(xué)生具體的學(xué)習(xí)課程和考試情況頒發(fā)相應(yīng)的設(shè)計(jì)、施工、管理、預(yù)算等職業(yè)技術(shù)資格證書。