材料科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具備包括金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等材料領(lǐng)域的科學(xué)與工程方面較寬的基礎(chǔ)知識，能在各種材料的制備、加工成型、材料結(jié)構(gòu)與性能等領(lǐng)域從事科學(xué)研究與教學(xué)、技術(shù)開發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計、技術(shù)改造及經(jīng)營管理等方面工作，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高層次、高素質(zhì)全面發(fā)展的科學(xué)研究與工程技術(shù)人才。

木材科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具備木材物理化學(xué)、電工與電子技術(shù)、機械基礎(chǔ)、造型藝術(shù)和木材科學(xué)與加工技術(shù)等方向的知識，能在木材工業(yè)、家具制造業(yè)、室內(nèi)工程等領(lǐng)域的企業(yè)、設(shè)計院、科研院所從事木材加工、室內(nèi)設(shè)計、室內(nèi)裝飾的高級工程技術(shù)人才。

森林工程專業(yè)是以森林資源建設(shè)與保護(hù)、開發(fā)與利用為目的的一門綜合性應(yīng)用專業(yè)。它以森林生態(tài)學(xué)為依據(jù)研究森林合理采伐的方式和集林方式，以運籌學(xué)為基礎(chǔ)，研究木材生產(chǎn)的優(yōu)化規(guī)劃方案選擇。組織管理和經(jīng)濟(jì)效益，以工程力學(xué)和機械學(xué)為基礎(chǔ)研究采運工程建設(shè)和機械的使用，森林工程學(xué)的形成和完善推動了林業(yè)工程的發(fā)展。