航海技術專業(yè)原為海洋船舶駕駛專業(yè)，主要培養(yǎng)符合國際海事組織（IMO）制定的《海員培訓、發(fā)證和值班標準國際公約》（STCW）、國家教育方針和國際國內(nèi)相關法規(guī)的要求，綜合素質(zhì)好、安全與環(huán)保意識強，具有較強的實踐動手能力、英語運用能力、業(yè)務能力和良好的團隊協(xié)作精神，具有國際競爭能力的高級航海技術人才。

機電一體化技術專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要、德智體全面發(fā)展，具備機、電、液系統(tǒng)設計、制造、集成、應用的基礎理論和基本技能，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機電液產(chǎn)品的設計、制造、應用、管理和經(jīng)營等方面工作的高級工程技術和管理人才。

機械制造與自動化專業(yè)，幾乎所有的工程行業(yè)都需要機械人才。隨著電氣自動化、計算機技術、信息技術、材料等與機械學科的交叉滲透，機械類專業(yè)早就不那么“機械”，機械類專業(yè)的學生正在向著復合型人才的方向發(fā)展。從就業(yè)市場上看，機械制造與自動化專業(yè)是最熱門專業(yè)之一，任何行業(yè)都有機械制造與自動化專業(yè)人才的用武之地。

計算機網(wǎng)絡技術是指培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機網(wǎng)絡技術基礎知識，培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡基本理論和開發(fā)技術，具備從事程序設計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡的組建、網(wǎng)絡設備配置、網(wǎng)絡管理和安全維護能力的網(wǎng)絡高技術應用型人才。

建筑工程技術為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學校專科層次，學制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學指導委員會教學的研究、指導、咨詢、服務等工作。

本專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)技術管理、產(chǎn)品開發(fā)、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才。

機電一體化技術又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機械設計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術、信息技術、機械技術、電子技術、控制技術、光學技術等相融合構(gòu)成的一門獨立的交叉學科。機電一體化主要發(fā)展方向為智能化，模塊化，網(wǎng)絡化，微型化，系統(tǒng)化等。

建筑工程技術為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學校?？茖哟?，學制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學指導委員會教學的研究、指導、咨詢、服務等工作。

建筑設計專業(yè)面向適應地方建筑設計行業(yè)的生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，在涵蓋建筑師助理初級崗位的基礎上，能從事本專業(yè)領域大量急需的住宅建筑設計崗位工作，并適度對接二級注冊建筑師執(zhí)業(yè)崗位的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，德、智、體、美全面發(fā)展的高級技能型人才。

應用電子技術是一門學科，培養(yǎng)具備智能電子產(chǎn)品設計、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理等方面的基本理論知識和基本技能，能在電子領域和部門生產(chǎn)第一線從事智能電子產(chǎn)品的設計與開發(fā)、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理、智能電子產(chǎn)品的銷售和技術支持技能應用型人才。

模具設計與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設計與制造基礎專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，能在生產(chǎn)第一線從事模具設計、工藝設計、模具制造、模具維修、質(zhì)量管理等工作，適應機械模具行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門人才。

建筑智能化工程技術專業(yè)是適用建筑領域新發(fā)展業(yè)態(tài)創(chuàng)辦的新興專業(yè)。本專業(yè)面向建筑智能化、建筑施工及相關行業(yè)，培養(yǎng)具有較強的技術應用能力、實踐操作能力和社會能力，掌握建筑智能化系統(tǒng)集成、設計、安裝、維護與管理等技能，具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技術技能人才。