執(zhí)業(yè)中藥師考試《中藥知識一》知識點精編二

知識點1：采收時間

采收原則：有效物質(zhì)最多、產(chǎn)量最多的時候

舉例：

①三顆針→落果期

②牡丹皮→3年生

③人參→6年生

各類藥材的一般采收原則：

①根及根莖類：秋、冬地上部分將枯萎時，春初發(fā)芽前、剛露苗時

②莖木類：秋、冬兩季

③皮類：春末夏初

④葉類：光合作用旺盛，開花前或果實未成熟前

⑤花類：一般不宜在完全盛開后采收

⑥果實：多自然成熟時采

⑦種子：果實成熟時

⑧全草類：充分生長，茂盛時采

⑨大多數(shù)動物類、礦物類全年可采

知識點2：產(chǎn)地加工

①揀、洗：芳香氣味的藥材一般不洗

②切片：揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的不切

③揉搓：玉竹、三七、黨參

④蒸、煮、燙：含漿汁、淀粉和糖分多的藥材，有些動物藥蒸至殺死蟲卵或蚜蟲

⑤發(fā)汗：促使變色、增加氣味、減少刺激性、有利干燥。

⑥（需發(fā)汗的藥材：玄參、厚樸、杜仲、茯苓、續(xù)斷；記憶：選忠厚夫婿。選→玄參，忠厚→杜仲、厚樸，夫→茯苓，婿→續(xù)斷）

⑦低溫干燥：一般不超過60℃

知識點3：分離方法

①根據(jù)溶解度：結(jié)晶與重結(jié)晶，溶劑沉淀法，酸堿沉淀法，試劑沉淀

②法

③根據(jù)分配比：液-液萃取法、液-液分配色譜

④根據(jù)吸附性：活性炭吸附、氧化鋁吸附、硅膠吸附、聚酰胺吸附、大孔樹脂吸附

物理吸附：硅膠、氧化鋁、活性炭（可逆，應(yīng)用廣）

化學(xué)吸附：黃酮（酸）→氧化鋁（堿）；生物堿（堿）→硅膠（酸）

半化學(xué)吸附：聚酰胺（氫鍵吸附）

⑤根據(jù)分子大?。耗z濾過法、膜分離法

⑥根據(jù)解離程度：離子交換法

⑦根據(jù)沸點：分餾法（揮發(fā)油）

知識點4：溶劑極性大小

極性從大到小：

水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞乙醚＞氯仿＞苯＞四氯化碳＞石油醚

（記憶：水頭石油尾，甲乙丙丁，雙乙氯仿笨死了）