執(zhí)業(yè)中藥師考試《中藥知識一》輔導(dǎo)：清除雜質(zhì)

清除雜質(zhì)

中藥材大多來自自然界，生長/采集/加工/運(yùn)輸/貯存過程中會混入泥砂、殘留枝梗、木屑及變異藥材。雜質(zhì)異物等必須用手工或機(jī)械的方法加以清除。

挑選：指用手工挑揀的方法清除雜質(zhì)。

對象→ ①非藥用部位;

②其他方法不宜除去的肉眼可見的雜質(zhì)[木屑、砂石、雜草、枝梗、蟲卵、鼠糞等];

③霉?fàn)€蟲蛀等變質(zhì)的藥材;④按大小粗細(xì)，手工挑揀分檔。

篩選：根據(jù)藥物與雜質(zhì)的體積大小不同，選用不同規(guī)格的篩和羅，用過篩的方法清除雜質(zhì)。

對象→ ①與藥物的體積大小相差懸殊的雜質(zhì);

②藥渣和殘留的輔料;

③用不同規(guī)格的篩羅對藥物進(jìn)行大小分檔。

風(fēng)選：利用藥物與雜質(zhì)的比重不同，借助風(fēng)力清除雜質(zhì)。

對象→ 與藥物的質(zhì)量相差較大的雜質(zhì)。

水選：用水沖洗除去雜質(zhì)，或利用藥物與雜質(zhì)的比重不同，借助水的浮力清除雜質(zhì)和分離非藥用部位。水選時注意不可在水中浸泡過久，防止溶失藥效。

對象→ ①藥物表面或內(nèi)部附著的泥土鹽分[如蟬蛻，海藻];

②浮選藥物與非藥用部位[如酸棗仁與核的分離]。

●→以上方法多配合使用，以針對不同性質(zhì)的雜質(zhì)。如挑去大的雜質(zhì)，篩去浮土，水洗去內(nèi)部的泥土，風(fēng)吹去雜草等。

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