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專業(yè)課程
| 序號(hào) | 課程代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 |
| 1 | 02070 | 微生物學(xué) | 3分 |
| 2 | 02072 | 生物化學(xué)（一） | 4分 |
| 3 | 02521 | 食品分析與檢驗(yàn) | 4分 |
| 4 | 02533 | 普通生物學(xué) | 5分 |
| 5 | 02535 | 有機(jī)化學(xué)（三） | 0分 |
| 6 | 02537 | 發(fā)酵工藝學(xué) | 5分 |
| 7 | 07088 | 普通生物學(xué)實(shí)驗(yàn) | 2分 |
| 8 | 12521 | 釀酒工藝學(xué) | 5分 |
| 9 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2分 |
| 10 | 12656 | 毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論 | 4分 |
| 11 | 00012 | 英語（一） | 7分 |
| 12 | 00018 | 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) | 2分 |
| 13 | 04729 | 大學(xué)語文 | 4分 |
| 14 | 02534 | 酶學(xué) | 4分 |
| 15 | 02536 | 應(yīng)用生物統(tǒng)計(jì) | 3分 |
| 16 | 04974 | 生物分離工程 | 4分 |
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