農(nóng)產(chǎn)品質量檢測（高升專）

培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗基本知識與基本技能，從事農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高級技術應用性專門人才。

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展，以及人們生活水平的日益提高，社會對農(nóng)檢專業(yè)方面的人才需求日益趨旺。本專業(yè)培養(yǎng)的人才主要面向農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測站、質量技術監(jiān)督部門、海關、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大型超市、果蔬貯運公司、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企事業(yè)單位，從事農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理、農(nóng)產(chǎn)品品質檢測、農(nóng)產(chǎn)品質量管理控制、農(nóng)產(chǎn)品及食品的檢測、生產(chǎn)、貯藏、加工、經(jīng)營、進出口貿(mào)易的質量監(jiān)督和認證管理等工作。

開設的主要課程有分析化學、植物生長與環(huán)境、植物化學保護、微生物檢測技術、現(xiàn)代儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術、種子檢驗、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測技術、農(nóng)產(chǎn)品安全性檢測技術、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品質量管理、安全食品標準與認證、環(huán)境監(jiān)測技術、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷等課程。