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專業(yè)課程

序號 課程代碼 課程名稱 學分
1 00015 英語（二） 14分
2 00054 管理學原理 6分
3 00192 旅游市場學 4分
4 00193 飯店管理概論 5分
5 00194 旅游法規(guī) 4分
6 02528 烹飪營養(yǎng)學 4分
7 03708 中國近現(xiàn)代史綱要 2分
8 03709 馬克思主義基本原理概論 4分
9 04930 酒店財務管理 4分
10 04932 酒店客房管理 5分
11 04933 酒店英語（口試） 5分
12 04934 現(xiàn)代酒店禮貌禮儀 3分
13 06126 旅游人力資源管理 5分
14 06944 中國旅游文化 4分
就業(yè)前景
學生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作： 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員; 各類旅游公司，旅游管理部門工作人員; 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作; 各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作; 各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務等工作。

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