?陜西自考餐飲管理本科專業(yè)考什么
摘要:?該專業(yè)的主考院校為西安財經(jīng)學(xué)院,一共需要考19門課程,包括管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、中國飲食文化、餐飲美學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、國外飲食文化、宴會設(shè)計、餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)財務(wù)管理等課程。
該專業(yè)的主考院校為西安財經(jīng)學(xué)院,一共需要考19門課程(含選修課), 分別為:中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、日語(二)、俄語(二)、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用(實踐)、餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、中國飲食文化、餐飲美學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、國外飲食文化、宴會設(shè)計、宴會設(shè)計(實踐)、餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)財務(wù)管理、餐飲企業(yè)信息管理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理、畢業(yè)論文。
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