?四川大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科要考哪些科目，學(xué)分是多少？

自考責(zé)任編輯：彭雅倩 2020-02-15

摘要：根據(jù)四川大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科專(zhuān)業(yè)（Y100402）考試計(jì)劃規(guī)定，一共需要考24門(mén)課程（含選修課）。

本文資料：【2022年（4月+10月）各科真題及答案匯總】

一、學(xué)院簡(jiǎn)介

百余年來(lái)，川大人憑借著自己特有的氣度、修養(yǎng)和素質(zhì)，無(wú)數(shù)次書(shū)寫(xiě)著屬于自己的輝煌：第一個(gè)開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代口腔醫(yī)學(xué)及教育、成為中國(guó)高等口腔醫(yī)學(xué)的發(fā)源地，成為中國(guó)第一批培養(yǎng)研究生的高校之一，創(chuàng)辦了全國(guó)第一個(gè)高分子材料專(zhuān)業(yè)，設(shè)立了新中國(guó)第一個(gè)制革專(zhuān)業(yè)，獲得了全國(guó)高校第一個(gè)宗教學(xué)博士點(diǎn)，學(xué)校一級(jí)學(xué)科在全國(guó)排名前3的有4個(gè)、排名前1..

二、自考食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科專(zhuān)業(yè)介紹

1、專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)較高水平的從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才，滿足食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)?zhuān)門(mén)人才的需求。

2、就業(yè)方向

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)治療和保健、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營(yíng)銷(xiāo)與貿(mào)易等工作。

三、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科具體考試計(jì)劃如下

序號(hào)	課程代碼	課程名稱	學(xué)分
1	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實(shí)踐實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)等）	10
2	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實(shí)踐實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)等）	10
3	05771	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐）	2
4	05756	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)（實(shí)踐）	2
5	05764	食品毒理學(xué)	3
6	05768	食品加工與保藏（本）（實(shí)踐）	2
7	05759	健康教育與健康促進(jìn)	5
8	05762	臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8
9	05758	流行病學(xué)（實(shí)踐）	2
10	05757	流行病學(xué)	4
11	05765	食品毒理學(xué)（實(shí)踐）	1
12	05767	食品加工與保藏（本）	4
13	05766	新型食品概論	4
14	05770	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）	4
15	05755	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	4
16	05761	營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐）	2
17	05760	營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）	6
18	03708	中國(guó)近現(xiàn)代史綱要	2
19	03709	馬克思主義基本原理概論	4
20	05769	社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	4
21	05753	食品化學(xué)與分析	5
22	05754	食品化學(xué)與分析（實(shí)踐）	1
23	00015	英語(yǔ)（二）	14
24	05763	中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8