?四川師范大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科要考哪些科目，學(xué)分是多少？

自考責(zé)任編輯：彭雅倩 2020-02-10

摘要：根據(jù)四川師范大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科專業(yè)（Y100402）考試計(jì)劃規(guī)定，一共需要考24門課程（含選修課）。

一、學(xué)院簡(jiǎn)介

繼續(xù)教育學(xué)院是學(xué)校繼續(xù)教育綜合管理部門，是協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌各辦學(xué)單位開展面向?qū)W校教育之后所有社會(huì)成員特別是成人教育活動(dòng)的主管部門，代表學(xué)校履行對(duì)校內(nèi)各辦學(xué)單位、校外聯(lián)合辦學(xué)機(jī)構(gòu)從事的繼續(xù)教育招生、教學(xué)、學(xué)生管理、證書發(fā)放等進(jìn)行監(jiān)督和管理。主要從事繼續(xù)教育招生宣傳監(jiān)管、成人學(xué)歷教育新生錄取、自考生報(bào)名(報(bào)考)、教學(xué)與學(xué)..

二、自考食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科專業(yè)介紹

1、專業(yè)介紹

培養(yǎng)較高水平的從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才，滿足食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。

2、就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)治療和保健、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營(yíng)銷與貿(mào)易等工作。

三、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（應(yīng)用型）-本科具體考試計(jì)劃如下

序號(hào)	課程代碼	課程名稱	學(xué)分
1	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實(shí)踐實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)等）	10
2	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實(shí)踐實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)等）	10
3	05771	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐）	2
4	05756	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)（實(shí)踐）	2
5	05764	食品毒理學(xué)	3
6	05768	食品加工與保藏（本）（實(shí)踐）	2
7	05759	健康教育與健康促進(jìn)	5
8	05762	臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8
9	05758	流行病學(xué)（實(shí)踐）	2
10	05757	流行病學(xué)	4
11	05765	食品毒理學(xué)（實(shí)踐）	1
12	05767	食品加工與保藏（本）	4
13	05766	新型食品概論	4
14	05770	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）	4
15	05755	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	4
16	05761	營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐）	2
17	05760	營(yíng)養(yǎng)學(xué)（一）	6
18	03708	中國(guó)近現(xiàn)代史綱要	2
19	03709	馬克思主義基本原理概論	4
20	05769	社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	4
21	05753	食品化學(xué)與分析	5
22	05754	食品化學(xué)與分析（實(shí)踐）	1
23	00015	英語(yǔ)（二）	14
24	05763	中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8