?2021年天津天獅學(xué)院專(zhuān)升本市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)介紹

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專(zhuān)業(yè)創(chuàng)建于2008年，該方向以“營(yíng)銷(xiāo)+酒店管理”為特色，培養(yǎng)掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和酒店管理方面的基本知識(shí)、基本理論和基本方法，具備良好的職業(yè)道德和現(xiàn)代酒店及服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念及意識(shí)，能夠在高星級(jí)酒店、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)及其他高端服務(wù)業(yè)從事相關(guān)的管理、經(jīng)營(yíng)、策劃、咨詢(xún)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。

【專(zhuān)業(yè)主干課程】

管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、消費(fèi)者行為學(xué)、酒店管理概論、酒店?duì)I銷(xiāo)實(shí)務(wù)、酒店餐飲管理。

【培養(yǎng)規(guī)格】

1、掌握酒店管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的基本理論與知識(shí)；

2、熟悉我國(guó)有關(guān)酒店經(jīng)營(yíng)管理和營(yíng)銷(xiāo)方面的方針、政策和法規(guī)，了解國(guó)際酒店行業(yè)的慣例和規(guī)則；

3、掌握酒店市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、酒店?duì)I銷(xiāo)策劃、酒店產(chǎn)品銷(xiāo)售的能力；

4、熟悉酒店各部門(mén)業(yè)務(wù)的基本流程，掌握酒店前廳管理、客房管理、餐飲管理、康樂(lè)服務(wù)與管理等方面的業(yè)務(wù)能力；

5、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言文字表達(dá)能力，能熟練地應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)和現(xiàn)代信息技術(shù)從事酒店?duì)I銷(xiāo)工作；

6、了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法，能進(jìn)行酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)務(wù)問(wèn)題分析和研究，具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。

【學(xué)制與學(xué)位】

學(xué)制4年，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

【就業(yè)崗位】

畢業(yè)生可在酒店、旅游、餐飲、奢侈品、傳媒、健康、養(yǎng)老、房地產(chǎn)、航空、醫(yī)療等行業(yè)的高端服務(wù)領(lǐng)域中從事管理、經(jīng)營(yíng)、策劃、咨詢(xún)等工作。

【專(zhuān)業(yè)特色】

本專(zhuān)業(yè)課程將營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)知識(shí)與酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)相結(jié)合，注重鍛煉學(xué)生的溝通合作、人際交往和領(lǐng)導(dǎo)能力。學(xué)生在學(xué)期間可由學(xué)校推薦獲得去國(guó)內(nèi)知名酒店或其他高端服務(wù)業(yè)帶薪實(shí)習(xí)和工作的機(jī)會(huì)，賦予學(xué)生寶貴工作經(jīng)驗(yàn)，在職場(chǎng)中占領(lǐng)先機(jī)。