?2021年茅臺(tái)學(xué)院專升本專業(yè)課考試參考書目

普通專升本責(zé)任編輯：管理員 2021-05-05

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2021年茅臺(tái)學(xué)院專升本專業(yè)課考試參考書目

序號(hào)	專業(yè)	科目	參考書及作者	出版社	咨詢電話
1	釀酒工程	微生物學(xué)	《微生物學(xué)教程》（第3版）主編：周德慶 ISBN：9787040314045	高等教育出版社	0851-28797075
2	食品質(zhì)量與安全	食品分析	《食品分析》主編：王喜波、張英華 ISBN:9787030443465	科學(xué)出版社	0851-28797066
3	食品科學(xué)與工程	食品分析	《食品分析》主編：王喜波、張英華 ISBN:9787030443465	科學(xué)出版社	0851-28797066
4	自動(dòng)化	電路	《電路》第5版原著：邱關(guān)源修訂：羅先覺 ISBN：9787040196719	高等教育出版社	0851-28797018
5	市場(chǎng)營銷	管理學(xué)原理	管理學(xué)-原理與方法（第7版）周三多，陳傳明，賈良定編著 ISBN：9787309136340	復(fù)旦大學(xué)出版社	0851-28797071
6	電子商務(wù)	管理學(xué)原理	管理學(xué)-原理與方法（第7版）周三多，陳傳明，賈良定編著 ISBN：9787309136340	復(fù)旦大學(xué)出版社	0851-28797071
7	物流管理	管理學(xué)原理	管理學(xué)-原理與方法（第7版）周三多，陳傳明，賈良定編著 ISBN：9787309136340	復(fù)旦大學(xué)出版社	0851-28797071