更多“下列哪種環(huán)境因素與食品腐敗變質(zhì)無關(guān)（)?！毕嚓P(guān)的問題
第1題
引起食品腐敗變質(zhì)的主要原因有()。A.滲透壓B.濕度C.pH值D.微生物
引起食品腐敗變質(zhì)的主要原因有（）。
A.滲透壓
B.濕度
C.pH值
D.微生物
第2題
食品腐敗變質(zhì)的最主要因素是()。
A.遺傳因素
B.食品因素
C.環(huán)境因素
D.微生物因素
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第3題
以下哪種因素與tgδ無關(guān)。()A.溫度B.外加電壓C.濕度D.電壓的頻率
以下哪種因素與tgδ無關(guān)。（）
A.溫度
B.外加電壓
C.濕度
D.電壓的頻率
第4題
下列能使食品腐敗變質(zhì)的是()。
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第5題
引起食品腐敗變質(zhì)的主要原因是A．滲透壓B．濕度C．pH值D．組織酶E．微生物
引起食品腐敗變質(zhì)的主要原因是
A．滲透壓
B．濕度
C．pH值
D．組織酶
E．微生物
第6題
含油脂類中藥飲片引起變質(zhì)的環(huán)境因素主要有
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第7題
下列哪種理療方法與熱效應(yīng)無關(guān)()。
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第8題
食品腐敗變質(zhì)一般是指食品在一定環(huán)境的因素影響下，由微生物作用而發(fā)生的食品成分與感官性狀的各種變化。（)
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第9題
在防止食品腐敗變質(zhì)的措施中常采用低溫保藏的方法，在低溫條件下，食品最主要的變化是
A、脂肪酸敗
B、蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)
C、碳水化合物分解
D、水分流失
E、維生素丟失
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