自考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學課程有：畢業(yè)論文、烹飪營養(yǎng)學(一)(實踐)、實用衛(wèi)生統(tǒng)計學(實踐)、食品毒理學、食品加工與保藏(本)(實踐)、健康教育與健康促進、臨床營養(yǎng)學、流行病學(實踐)、流行病學、食品毒理學(實踐)、食品加工與保藏(本)、新型食品概論等。
自考食品營養(yǎng)與衛(wèi)生課程有：大學語文、基礎營養(yǎng)學、基礎化學、計算機應用基礎、計算機應用基礎、疾病的營養(yǎng)防治、臨床醫(yī)學總論、食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、烹飪與膳食管理基礎(實踐)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、人體營養(yǎng)、烹飪與膳食管理基礎、中醫(yī)營養(yǎng)學基礎等。
自考市場營銷本科課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、英語(二)、概率與數(shù)理統(tǒng)計(經管類)、線性代數(shù)(經管類)、管理系統(tǒng)中計算機應用、金融理論與實務、消費經濟學、企業(yè)會計學等；自考市場營銷專科課程有：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、政治經濟學(財經類)、高等數(shù)學(一)等。
?自考視覺傳播設計與制作課程有：平面廣告設計、素描(二)(人物線描為主)、色彩、構成(平面、色彩、立體)、設計概論、計算機輔助圖形設計、字體設計、插畫技法、包裝結構與包裝裝潢設計、印刷工藝、POP與DM廣告設計、標志設計、機構形象設計(VI)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎等。
自考視覺傳達設計本科課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、設計概論、廣告設計與創(chuàng)意、現(xiàn)代設計史、包裝工藝與設計、視覺傳達設計概論、版面設計等；自考視覺傳達設計?？普n程有：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、大學語文、印刷工藝等。
自考數(shù)控技術本科課程有：模擬、數(shù)字及電力電子技術，模擬、數(shù)字及電力電子技術(實踐)，機械工程控制基礎，傳感器與檢測技術(實踐)，微型計算機原理與接口技術等；自考數(shù)控技術專科課程有：計算機應用基礎、計算機應用基礎(實踐)、計算機繪圖(實踐)、金屬工藝學、數(shù)控加工工藝及設備、機床設備電氣與PLC控制等。
?自考數(shù)字媒體藝術課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、俄語(二)、日語(二)、英語(二)、視聽語言、網絡藝術、數(shù)字電視、數(shù)字錄音制作、形態(tài)構成、形態(tài)構成(實踐)、數(shù)字攝影技術、數(shù)字攝影技術(實踐)、數(shù)字影像制作技術、數(shù)字影像制作技術(實踐)、電腦藝術設計等。
?自考水利水電工程課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、應用寫作學、法律基礎、水利工程經濟與經營管理、水工建筑物、水工建筑物(實踐)、水電站(含水利機械)、水電站(含水利機械)(實踐)、工程質量與進度控制、水利規(guī)劃、建筑工程管理與法規(guī)等。
自考體育教育考本科課程有：教育學、畢業(yè)論文、計算機應用基礎、體育社會學、教育心理學、體育管理學、體育科研理論與方法、體育統(tǒng)計學、體育學概論等；自考體育教育專科課程有：教育學(一)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、大學語文、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、學校體育學、運動解剖學、運動生理學等。
自考投資學課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、應用寫作學、法律基礎、金融學概論、理財學、金融衍生品投資、投資學原理、金融營銷、房地產投資、投資銀行學、財務管理學、國際金融、保險學原理、稅收籌劃、投資學畢業(yè)考核。
自考土木工程課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理、英語(二)、物理(工)、物理(工)(實踐)、結構力學(二)、混凝土結構設計、混凝土結構設計(實踐)、鋼結構、鋼結構(實踐)、建筑設備、工程建設法規(guī)、基礎工程、工程項目管理、工程合同管理(一)、施工組織設計等。
自考網絡工程課程有：Jvav語言程序設計(一)、Jvav語言程序設計(一)(實踐)、畢業(yè)設計或畢業(yè)論文(計算機網絡)、高等數(shù)學(工本)、互聯(lián)網及其應用、互聯(lián)網及其應用(實踐)、計算機網絡安全、計算機網絡原理、數(shù)據(jù)結構等。
自考網絡營銷與管理課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、網絡營銷與策劃、網上店鋪運營與管理、網絡營銷學、營銷渠道管理基礎、網站建設與管理、搜索引擎營銷、電子商務基礎理論與實踐、網絡公共關系、網絡營銷案例分析與實踐、網頁設計與制作、英語(二)、創(chuàng)業(yè)學等。
自考文秘主干課程有：秘書學概論、文書學、公共關系學、秘書口才與溝通、秘書寫作、公文寫作與處理、秘書實務、辦公自動化實務、檔案管理、速記速錄、管理學原理、公共關系實務、辦公自動化、會計學原理、市場營銷、計算機基礎與應用、策劃學基礎、社交禮儀、秘書文檔管理、現(xiàn)代漢語、中國歷代文學作品選等。
自考物聯(lián)網工程課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、數(shù)據(jù)通信與網絡、智能數(shù)據(jù)處理(實踐)、智能數(shù)據(jù)處理、物聯(lián)網工程導論、嵌入式系統(tǒng)設計(實踐)、嵌入式系統(tǒng)設計、物聯(lián)網系統(tǒng)綜合設計(實踐)、傳感器原理及應用(實踐)、傳感器原理及應用、無線傳感網技術(實踐)等。
自考物流管理本科課程有：中國近代史綱要、政治經濟學(財經類)、英語(二)、供應鏈與企業(yè)物流管理、企業(yè)物流、物流系統(tǒng)工程、物流規(guī)劃等;自考物流管理專科課程有：思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、英語(一)、計算機應用基礎、計算機應用基礎(實踐)等。
自考物業(yè)管理本科課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、俄語(二)、日語(二)、英語(二)、管理學原理、房地產法等;自考物業(yè)管理?？普n程有：思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論和‘三個代表’重要思想概論、公文寫作與處理等。
自考現(xiàn)代農業(yè)管理課程有：馬克思主義基本原理概論、中國近現(xiàn)代史綱要、日語、法語、俄語、英語(二)計算機應用基礎(實踐)、計算機應用基礎、管理學原理、農業(yè)政策學(一)、人力資源管理(一)、農業(yè)推廣學、農產品加工、特種經濟動物飼養(yǎng)管理學等。
自考消防工程課程有：中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、消防燃燒學、滅火設施、防排煙工程、建筑防火、建筑防火(實踐)、電氣防火及火災監(jiān)控、電氣防火及火災監(jiān)控(實踐)、工業(yè)企業(yè)防火、消防安全管理學、消防安全管理學(實踐)等。
自考小學教育本科課程有英語(二)、心理學、公共政策、中國文化概論、學前比較教育、美育基礎、教育管理原理等；自考小學教育?？普n程有思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、大學語文、英語(一)等。
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