摘要:本文是2020年四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招(對口高職類)技能測試大綱2,內(nèi)含酒店服務(wù)基本技能、建筑室內(nèi)設(shè)計基本技能、土建工程基本技能等專業(yè)大綱,更多詳情見下文。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院 2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:土建工程基本技能
2.適用專業(yè):建筑工程技術(shù)、工程造價
3.技能要求
(1)能正確描述工程制圖、建筑材料、建筑構(gòu)造、工程測量等相關(guān)課程的專業(yè)名詞。
(2)能正確繪制三視圖。
(3)能正確繪制一般民用建筑建筑施工圖。
(4)能正確識讀一般民用建筑結(jié)構(gòu)施工圖。
(5)能進行混凝土配合比計算。
(6)能正確選擇磚砌體的組砌方式,進行砌體的砌筑。
(7)能正確使用常用的現(xiàn)行規(guī)范、標(biāo)準、圖集等資料。
(8)具有一定的環(huán)保、節(jié)能、安全意識及職業(yè)道德觀念。
(9)對專業(yè)有一定的認識,并對將來職業(yè)有一定的規(guī)劃。
4.設(shè)備及工具
繪圖工具(考生自備),建筑工程施工圖圖紙,簽字筆、鉛筆、橡皮、小刀、非編程計算器。
5.工藝、規(guī)程、步驟要求
(1)識讀建筑工程施工圖圖紙;
(2)根據(jù)圖紙,完成建筑制圖、建筑工程施工圖識讀、建筑材料等題目;
(3)能夠根據(jù)實際情況和相關(guān)規(guī)范、圖集等要求,指出相關(guān)構(gòu)造中存在的問題。
6.考核時間及考試組織
(1)考試時間:50 分鐘。
(2)考試組織:采用卷面+現(xiàn)場答辯。
7.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
(1)應(yīng)知應(yīng)會150 分
(2)環(huán)保、節(jié)能、安全意識、職業(yè)道德行為和職業(yè)規(guī)劃50 分
8.其他需要補充說明的事項
考生一人一卷單獨作答,卷面答題時間規(guī)定為 40 分鐘,現(xiàn)場答辯時間為10 分鐘。所有考生在 50 分鐘的答題結(jié)束后須等待評委評分,待主考官公布成績后方可退出考場。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:建筑室內(nèi)設(shè)計基本技能
2.適用專業(yè):建筑室內(nèi)設(shè)計
3.技能要求
(1)建筑制圖基礎(chǔ)知識
①了解室內(nèi)設(shè)計制圖規(guī)范;
②掌握制圖尺寸要求;
③熟悉室內(nèi)設(shè)計圖紙類型;
(2)透視轉(zhuǎn)化三視圖
①包含正面圖、側(cè)面圖和俯視圖;
②細節(jié)能反映被解析對象特點;
③比例適當(dāng);
④三視圖格式正確、尺寸統(tǒng)一。
(3)室內(nèi)裝飾設(shè)計基礎(chǔ)
①了解室內(nèi)設(shè)計分類;
②熟悉室內(nèi)設(shè)計與人體基本尺度;
③熟悉室內(nèi)空間類型及具體空間類型;
④了解室內(nèi)設(shè)計材料;
⑤掌握基本施工工藝。
4.設(shè)備及工具
考生自備:鉛筆、橡皮、小刀、黑色中性筆、繪圖工具(尺規(guī))。
5.考核時間及考試組織
(1)考試時間:100 分鐘。
(2)考試組織:采用卷面+現(xiàn)場答辯。
6.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
(1)應(yīng)知應(yīng)會150 分
(2)溝通協(xié)作能力、安全意識和職業(yè)道德行為50 分
7.其他需要補充說明的事項
考生一人一卷單獨作答,卷面答題時間規(guī)定為 90 分鐘,現(xiàn)場答辯時間為10 分鐘。所有考生在 100 分鐘的答題結(jié)束后須等待評委評分,待主考官公布成績后方可退出考場。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:酒店服務(wù)基本技能
2.適用專業(yè):旅游管理大類、酒店管理
3.技能要求
(1)口頭表達能力:測試學(xué)生對酒店的認識,對客服務(wù)禮儀,溝通交流能力,普通話表達能力,遇到問題時的應(yīng)變處理能力,考查學(xué)生的綜合素質(zhì)。
(2)熟悉中餐宴會擺臺操作規(guī)程。
(3)能正確辨識酒水類別,重點要求能根據(jù)提供的啤酒(也可介紹自己熟悉的啤酒如青島啤酒,燕京啤酒等)酒標(biāo)內(nèi)容用語言進行詳細的介紹。
(4)能對自己的擺臺(僅擺四人位,不單獨考核托盤技能)進行自我評價。
(5) 結(jié)合自身實際情況,談?wù)勀銓衲甑姆窝滓咔橛惺裁礃拥恼J識。
4.設(shè)備及工具
(1)設(shè)施設(shè)備
5.工藝、規(guī)程、步驟要求
(1) 工藝要求: (10 分鐘內(nèi)完成考試)
臺布:可采用抖鋪式、推拉式或撒網(wǎng)式鋪設(shè)(選取其中一種方式);餐椅定位: 從主賓位開始拉椅定位,座位中心與餐碟中心對齊,餐椅之間距離均等,餐椅座面邊緣距臺布下垂部分 1.5 厘米。
餐碟定位: 一次性定位、碟間距離均等,餐碟標(biāo)志對正,相對餐碟與餐桌中心點三點一線;距桌沿約 1.5 厘米;拿碟手法正確(手拿餐碟邊緣部分)注意操作過程的衛(wèi)生。
味碟、湯碗、湯勺: 味碟位于餐碟正上方,相距 1 厘米;湯碗擺放在味碟左側(cè) 1 厘米處,與味碟在一條直線上,湯勺放置于湯碗中,勺把朝左,與餐碟平行。
筷架、筷子、長柄勺、牙簽: 筷架擺在餐碟右邊,與味碟在一條直線上;筷子、長柄勺擱擺在筷架上,長柄勺距餐碟 3 厘米,筷尾距餐桌沿 1.5 厘米;筷套正面朝上;牙簽位于長柄勺和筷子之間,牙簽套正面朝上,底部與長柄勺齊平。
葡萄酒杯、白酒杯、水杯: 葡萄酒杯在味碟正上方 2 厘米;白酒杯擺在葡萄酒杯的右側(cè),水杯位于葡萄酒杯左側(cè),杯肚間隔 1 厘米,三杯成斜直線,向右與水平線呈 30 度角。如果折的是杯花,水杯待餐巾花折好后一起擺上桌;擺杯手法正確(手拿杯柄或中下部)、衛(wèi)生。
餐巾折花: 花型突出主位,符合主題、整體協(xié)調(diào);折疊手法正確、衛(wèi)生、一次性成形、花型逼真、美觀大方。
公用餐具: 公用餐具擺放在正主人的正上方;按先筷后勺順序?qū)⒖辍⑸讛R在公用筷架上,公用筷架與正主人位水杯間距 1 厘米,筷子末端及勺柄向右。
托 盤: 用左手胸前托法將托盤托起(輕托),托盤位置高于參考人員腰部。
餐 具:顏色、規(guī)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一,便于客人使用;整體美觀、具有強烈藝術(shù)美感,餐具花型及標(biāo)志正對客人。
(2)規(guī)程、步驟要求
A、操作過程按宴會擺臺的的要求從主人位開始,沿順時針操作,動作規(guī)范、嫻熟、敏捷、聲輕,能體現(xiàn)崗位氣質(zhì)。
B、除了鮮花、臺號,其它餐、酒具一律使用托盤托送,托盤時要求眼平、肩平、手平,面部表情放松。
C、斟酒姿勢正確,能正確示酒,做到不滴不灑,保持臺面整潔。
D、主人位置確定準確。
E、能對自己的擺臺進行自我評價。
6.考核時間及考試組織
(1)考試時間:12 分鐘。
(2)考試組織:采用現(xiàn)場實際操作形式,考生為一人一工位。
7.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
(1)禮儀、語言表達70 分
(2)技能實操130 分
8.其他需要補充說明的事項對有創(chuàng)意的擺臺可適當(dāng)加分。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:物流服務(wù)基本技能
2.適用專業(yè):物流管理、冷鏈物流技術(shù)與管理
3.技能要求
專業(yè)技能測試,重點考核學(xué)生所學(xué)專業(yè)的基本核心技能,通過考核,檢驗學(xué)生是否具備以下物流管理基本技能、物流管理職業(yè)素質(zhì)及專業(yè)技能應(yīng)用能力:
(1)貨物組托和地牛入庫操作方法。
(2)物流的相關(guān)專業(yè)知識。
(3)物流管理的基本職業(yè)素質(zhì),包括著裝規(guī)范、思維應(yīng)變能力、專業(yè)素養(yǎng)。
4.設(shè)備及工具
(1)紙箱
(2)托盤
(3)地牛
5.工藝、規(guī)程、步驟要求
本技能測試包括一個模塊。模塊 1:貨物組托;模塊 2:地牛入庫。主要考核考生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的運用以及操作技能的熟練度,測試以實踐操作為主。
(1)學(xué)生現(xiàn)場隨機抽取一個技能測試題單,根據(jù)所提供的組托示意圖完成一個托盤貨物的碼放。
(2)正確使用地牛對所組托的貨物按照入庫順序進行入庫操作。
6.考核時間及考試組織
(1)考試時間:10 分鐘。
(2)考試組織:采用現(xiàn)場操作模式,考生為一人一工位,現(xiàn)場打分公布成績。
7.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
(1)貨物組托:分值 130 分。
(2)地牛入庫:分值 70 分。
8.其他需要補充說明的事項
對參加過各類教育主管部門舉辦的物流相關(guān)技能大賽的獲獎同學(xué)適當(dāng)加分。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:物業(yè)服務(wù)基本技能
2.適用專業(yè):公共管理與服務(wù)類、物業(yè)管理
3.技能要求
(1)考察學(xué)生的綜合技能,包括:語言表達能力、綜合分析能力、臨場應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力、儀容儀態(tài)和社交禮儀;
(2)考察學(xué)生對物業(yè)行業(yè)的認識,做人做事的態(tài)度和基本法律意識;
(3)考察學(xué)生的職業(yè)心理素質(zhì)和職業(yè)傾向。
4.設(shè)備及工具
(1)自備能夠展現(xiàn)特長的工具。
(2)測試所需的紙、筆、桌、椅等由學(xué)校提供。
5.工藝、規(guī)程、步驟要求
(1)考試內(nèi)容為物業(yè)行業(yè)的政策環(huán)境、物業(yè)行業(yè)的時事熱點、物業(yè)行業(yè)未來趨勢、物業(yè)行業(yè)與企業(yè)的基本認識等。
(2)考試順序為:進場—審題—準備—作答—評議—離場。
(3)考試要求:在答題過程中,發(fā)揮自我想象力,充分展示語言表達、綜合分析能力、臨場應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力、儀容儀態(tài)和社交禮儀和對物業(yè)行
業(yè)與相關(guān)政策法規(guī)的認知。6.考核時間及考試組織
(1)考試時間:8 分鐘。其中進場和準備 3 分鐘,正式考試 5 分鐘,超過8 分鐘即終止考試。
(2)考試組織:采用情景模擬、案例分析、回答考官提問、展示特長等現(xiàn)場實際操作的形式,考生獨立完成所有考核內(nèi)容。
7.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
8.其他需要補充說明的事項
有專業(yè)類比賽獲獎、德操類表彰的適當(dāng)加分。
四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020 年單獨招生考試對口高職類技能測試大綱
1.技能名稱:財會基本技能
2.適用專業(yè):財經(jīng)商貿(mào)大類、財務(wù)管理
3.技能要求
財務(wù)管理專業(yè)技能測試,重點考核學(xué)生所學(xué)專業(yè)的基本核心技能,通過考核,檢驗學(xué)生是否具備以下會計基礎(chǔ)知識和會計基本技能、會計職業(yè)素質(zhì)、及專業(yè)技能應(yīng)用能力:
(1)、熟練掌握手持式單指單張、單指多張等點鈔方法; 掌握點鈔捆扎,軟、硬腰條的扎把處理。(不限指法,主要考察正確率及速度。)
(2)、掌握工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算方法,包括籌資業(yè)務(wù)核算、采購業(yè)務(wù)核算、生產(chǎn)業(yè)務(wù)核算、銷售業(yè)務(wù)核算以及財務(wù)成果形成及利潤分配業(yè)務(wù)核算。
4.設(shè)備及工具
自備測試所需工具:算盤或計算器;測試時所用 100 元面值點鈔券、腰條等由考點負責(zé)準備。
5.工藝、規(guī)程、步驟要求
項目一:手工點鈔
(1)、點鈔的基本程序:抓鈔→點數(shù)→扎把。
(2)、點鈔基本要求:在人民幣的整點中,要把混亂不齊、折損不一的鈔票進行整理,使之整齊美觀(可以提前整理)共抓 5 把,每把清點 100 張。
(3)、熟練掌握實用型點鈔手指捻鈔的基本方法和技巧。
(4)、熟練掌握點鈔券的捆扎及軟、硬腰條的扎把處理。
項目二:賬務(wù)處理
賬務(wù)處理 :掌握企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算方法、進行會計業(yè)務(wù)處理。
6.考核時間及考試組織
(1)考試時間:65 分鐘。每人點鈔 5 分鐘(分批次考核)。筆試 60 分鐘統(tǒng)一考核
(2)考試組織:采用現(xiàn)場實際操作形式,考生為一人一工位。
7.技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)比例
(1)手工點鈔70 分
(2)賬務(wù)處理130 分
8、其他需要補充說明的事項
對參加各類會計相關(guān)技能大賽的獲獎同學(xué)適當(dāng)加分。(分數(shù)計入總成績,不超過滿分 200)
國家級 1 等獎加 70 分、國家級 2 等獎加 60 分、國家級 3 等獎加 50 分;省級 1 等獎加 40 分、省級 2 等獎加 30 分、省級 3 等獎加 20 分;校級各賽項獲獎統(tǒng)一加 10 分。注:與會計專業(yè)知識無關(guān)的獲獎賽事均不加分。