摘要:本文是沈陽職業(yè)技術學院2020年旅游藝術學院單招介紹,該學院設有五個專業(yè),在校生1200人。詳情見下文。
沈陽職業(yè)技術學院2020年旅游藝術學院單招介紹
旅游藝術學院
學院簡介
服務遼沈地區(qū)文旅融合發(fā)展,學院著力培養(yǎng)具有精致服務能力、關注精細技術細節(jié)和精準職業(yè)定位的高素質技術技能人才。學院開設旅游管理、酒店管理、攝影與攝像藝術、文秘、休閑服務與管理等5個專業(yè),在校生1200人。多年來為社會和沈陽地區(qū)培養(yǎng)了大量的現代服務人才。
深入推進產教融合,學生就業(yè)質量高
學院引進優(yōu)質教育資源,與沈陽上井集團、中國臺灣僑光科技大學共建“上井專班”;與希爾頓、萬達文化、錦江集團、龍之夢等知名品牌酒店建立密切合作關系,實時訂單培養(yǎng);學院積極參與國際金鑰匙景區(qū)聯盟、與中國遼寧中國旅行社、沈陽故宮等知名旅游景區(qū)企業(yè)合作建立校外實習基地;與時尚經典、汪正攝影等知名攝影藝術服務企業(yè)合作,建立就業(yè)基地;與紅動中國(遼寧公司)共建地區(qū)文化旅游產業(yè)園區(qū),共建學生創(chuàng)業(yè)平臺;,與沈陽出版發(fā)行集團、沈陽檔案科技有限公司合作,共同開展檔案信息化技術研發(fā)與推廣。學院全部專業(yè)近三年就業(yè)率均達95 %以上。
專業(yè)教學設施先進,專業(yè)建設水平高
學院擁有國家示范院校重點建設專業(yè)及專業(yè)群1個,省級品牌專業(yè)1個、省級示范專業(yè)1個,市級重點建設專業(yè)2個;學院擁有遼寧省創(chuàng)新型實訓基地2個,其中包括:數字化虛擬導游實訓室、全陪導游模擬實訓室、酒店前臺信息管理實訓室、模擬旅行社系統(tǒng)及實訓室、茶藝實訓室、酒吧服務與技術實訓室、客房服務綜合實訓室、中餐廳服務實訓室、形體訓練室、廣告設計工作室、易彩影像圖文中心、人像攝影實訓室、廣告攝影實訓室等。
師資隊伍雄厚,教科研成果顯著
學院教授、副教授以上職稱占41%,研究生以上學歷占39%,有70%的教師具有“雙師”資格,并聘有一支具有多年實踐經驗和教學經驗,由校外知名學者及企業(yè)專家組成的兼職教師隊伍;學院擁有國家級精品課程教學團隊、1個省級優(yōu)秀教學團隊、6個省級精品課教學團隊;教師指導學生獲得國家、省、市職業(yè)技能大賽及行業(yè)技能大賽獎勵近30余人次;多名教師受聘擔任區(qū)域旅游產業(yè)或職業(yè)教育研究專家。
2020年單招專業(yè)介紹
酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)具有與高星級酒店、高級餐飲企業(yè)未來崗位工作相適應的職業(yè)素質和職業(yè)道德,擁有較強的職業(yè)發(fā)展能力、工作創(chuàng)新能力,能勝任高星級酒店、高級餐飲企業(yè)服務與管理崗位工作的高素質高技術人才。
主要課程:
現代飯店管理基礎、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒吧經營與管理、酒店市場營銷、宴席設計與管理、飲食文化、酒店人力資源管理、酒店服務心理學、酒店英語、康樂服務與管理、茶藝、花藝、西點制作、酒店服務禮儀、職前綜合能力等。
辦學特色:
選擇世界大品牌酒店集團作為專業(yè)辦學合作對象,實行彈性學期制,采用理實一體化教學模式實施人才培養(yǎng),提升學生工作能力和就業(yè)競爭力。訂單式培養(yǎng),保障學生就業(yè)無憂。
旅游管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)具有與旅游行業(yè)未來工作崗位相適應的職業(yè)素質和職業(yè)道德,擁有較強的學習能力和創(chuàng)新意識,具備精導游、善操作、能營銷、懂策劃的業(yè)務能力,能夠勝任旅游行業(yè)服務與初、中級管理工作崗位的高素質技術技能型人才。
主要課程:
在校期間主要學習旅游法規(guī)、旅游資源與文化、實用旅游英語、旅游服務禮儀、導游實務、旅行社經營與管理、旅行社計調實務、旅游景區(qū)服務與管理、旅游市場營銷、現代飯店管理與人際關系與溝通等課程。
辦學特色:
本專業(yè)與國際金鑰匙服務組織,中國國旅等大中型旅行社,萬豪、雅高等國際酒店連鎖集團,迪士尼、方特、發(fā)現王國等主題樂園與景區(qū),結合旅游旺季實行彈性學期的現代學徒制人才培養(yǎng)模式,致力于把本專業(yè)學生培養(yǎng)成為全域旅游的操作師、設計師與培訓師。
攝影與攝像藝術專業(yè):
培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)具有與本專業(yè)未來工作崗位相適應的職業(yè)素質和職業(yè)道德,較強的學習能力和創(chuàng)新意識,具備精設計、會操作、懂管理的能力,能夠勝任商業(yè)攝影等崗位的高素質技術型技能人才。
主要課程:
繪畫基礎、照相機使用與曝光、構成基礎、攝影構圖、影樓化妝造型、廣告攝影、數字影像處理、人像攝影、DV攝像技術與編輯、風光建筑攝影等。
辦學特色:
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)靈活,面向商業(yè)攝影行業(yè)如各大影樓、攝影視覺工作室、影視傳媒行業(yè)、廣告創(chuàng)意公司的一線攝影師、化妝師、禮服師;管理崗位制片人、影樓客戶代表;后期制作等傳媒行業(yè)崗位;同時支持在校生自主創(chuàng)業(yè)成立攝影工作室。
文秘專業(yè)
培養(yǎng)目標:
本專業(yè)面向各級各類企業(yè)、事業(yè)組織辦公室及綜合管理部門,培養(yǎng)具有秘書相關職業(yè)資格與專業(yè)能力,具備各類組織文案管理、對外聯絡、人力資源管理、會議管理、宣傳與公共關系等方面復合技能的高素質技術技能人才,重視職業(yè)形象、職業(yè)道德、職業(yè)禮儀和創(chuàng)新精神教育,掌握扎實的秘書及相關專業(yè)基礎知識和良好專業(yè)技能,勝任企事業(yè)單位綜合管理部門秘書專業(yè)管理與服務崗位的基層管理人才。
主要課程:
大學語文、秘書禮儀、演講與口才、秘書心理學、普通話、中國經典古詩詞學習與應用、秘書英語、現代辦公設備應用與維護、秘書文檔管理、秘書寫作、電子商務、秘書實務、管理學基礎、市場營銷與策劃、人際溝通技巧、人力資源管理、經濟法基礎、企業(yè)文化等。
辦學特色:
與沈陽出版發(fā)行集團檔案科技有限公司簽訂現代學徒制人才培養(yǎng)“檔案科技班”合作協(xié)議書,學生在檢察院、法院等政府機關從事檔案管理工作。學生就業(yè)方向為行政助理、商務助理、人事專員、公關策劃員、文案策劃師、辦公文員、業(yè)務內勤等職。
休閑服務與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:
本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護黨的基本路線,熱愛服務行業(yè)。掌握休閑服務與管理專業(yè)的基礎理論和基本知識,懂得休閑行業(yè)基本格局與運營情況。掌握三至四門專業(yè)技能,具備休閑活動策劃及營銷等能力,能夠勝任休閑旅游景區(qū)、培養(yǎng)出較強的實踐能力和專業(yè)技能的應用型休閑旅游產業(yè)服務與管理人才。
主要課程:
休閑景區(qū)服務與管理、休閑度假村運營管理、休閑度假村接待服務與管理、休閑市場營銷、休閑旅游法規(guī)、休閑旅游資源與文化、酒水知識、服務禮儀。
辦學特色:
沈陽職業(yè)技術學院休閑服務與管理專業(yè)是國內首批、遼寧省第一所開設休閑服務與管理專業(yè)的院校。培養(yǎng)掌握休閑活動策劃與管理、休閑產品及設施運營,休閑企業(yè)經營管理等能力,勝任休閑文化、旅游休閑等中高端休閑企業(yè)的應用型人才。就業(yè)方向以高端休閑企業(yè)為主,主要為茶文化企業(yè)、旅游企業(yè)、休閑旅游景區(qū)、博物館、策劃公司等。
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