糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)具備糧油保管、倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)防治、糧油食品質(zhì)量檢驗(yàn)、糧庫(kù)管理、糧油調(diào)運(yùn)所必需的基本理論和實(shí)踐操作技能;具備較高的計(jì)算機(jī)操作能力,具有糧油儲(chǔ)藏、糧油檢驗(yàn)技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)與應(yīng)用能力;具備較高的外語(yǔ)水平和較高素養(yǎng)的高、中級(jí)應(yīng)用型專門人才。
本專業(yè)培養(yǎng)掌握糧油儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)基本知識(shí)和基本技能,具有滿足職業(yè)崗位需要的基本素,既可在糧食行業(yè)從事糧油儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)工作,又可以在相關(guān)行業(yè)做同種技術(shù)工作,懂營(yíng)銷和管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)專門人才。
主要面向糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)和糧食、油脂、飼料加工企業(yè),也可以到商檢、外貿(mào)、衛(wèi)生防疫等單位,從事糧油、食品、飼料的保管、質(zhì)量檢測(cè)和購(gòu)銷工作。
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